La vendimia encara la fuga de talento hacia otros sectores laborales a pocas semanas de su comienzo

 Publicado el Por SeVi

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En el mes de agosto da comienzo en algunas regiones de nuestro país la temporada de vendimia. Esta época resulta decisiva para la producción de vino en España y puede extenderse hasta finales de octubre, dependiendo del estado de maduración deseado por las compañías.

Tal y como afirma la Organización Mundial de la Viña y el Vino, el pasado año, España destacó como el tercer productor mundial de vino por detrás de Francia e Italia. En total, se produjeron casi 31 millones de hectolitros de vino, una cifra que alcanzaría los 34 millones al combinarla con la producción de mosto.

Uno de los principales problemas de este periodo se encuentra en la búsqueda de trabajadores. Y es que Sílvia Balcells, directora general de Synergie en España, multinacional de soluciones de Recursos Humanos, explica que cada año el número de personal dispuesto a trabajar en la temporada de vendimia resulta más difícil de encontrar. “Otros sectores laborales han logrado atraer el talento que se dedicaba a la vendimia, dada la demanda física y la marcada temporalidad del sector”, asegura.

Y es que la situación se complica para un sector cuya demanda de trabajadores no ha variado demasiado en los últimos años, pero donde la oferta es cada vez menor, especialmente en aquellos viñedos que no dispongan de una ciudad cercana y que se encuentran en situación de desventaja respecto a zonas como Baixo Miño, situada en las proximidades de Vigo.

En este sentido, para hacer frente a la reducida oferta de trabajadores, Sílvia Balcells afirma que “gran parte de las empresas del sector apuestan por externalizar el proceso de selección, de forma que puedan dar respuesta a sus puntas de trabajo sin incurrir en gastos fijos de plantilla que, por la naturaleza de la actividad, en muchos casos resultan inasumibles”.

Los procesos de selección comienzan en el mes de junio debido a la dificultad mencionada anteriormente y se mantienen activos durante toda la temporada de vendimia debido a las necesidades que surgen a medida que este avanza. Este tipo de trabajos resultan una oportunidad para las personas desempleadas, la gente joven que no cuenta con experiencia laboral o quienes necesitan de un trabajo de corta duración que les ofrezca facilidades en cuanto a la conciliación. En el caso de los estudiantes, cada vez resulta más complicado por el adelanto del calendario estudiantil en septiembre.

En cuanto a los perfiles más demandados por las compañías de este sector, destacan el vendimiador y el operario de bodega, aunque estas empresas también solicitan tractoristas de forma puntual.


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