Las edades de Monte Real Gran Reserva, el referente de Bodegas Riojanas

 Publicado el Por Salvador Manjón

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Bodegas Riojanas tiene el mérito de ser un referente, manteniendo la esencia de su origen y tradición, pero sin perder de vista el mercado, siempre cambiante y desafiante. Las ha visto de todos los colores, pero tiene fundamentos que la mantienen. Uno de ellos es la icónica marca de vinos de Rioja, Monte Real, en su máxima expresión (el Gran Reserva), que transmite el valor incalculable de un viñedo único, El Monte, situado al lado de la bodega en Cenicero, Rioja Alta.

Monte Real Gran Reserva es uno de los vinos más representativos de los valores de la icónica marca. Puro terruño, la expresión incomparable que confiere un viñedo que viene dando vinos extraordinarios desde que el enólogo de Bodegas Riojanas en 1933, el francés Gabriel Larrendant, elaborase las primeras botellas de la marca con uvas del viñedo El Monte.

La “casa” hizo recientemente un ejercicio de transparencia encomiable al someter a la cata de un selecto grupo de prescriptores especializados una vertical de Monte Real Gran Reserva, en la que, de mano de su director técnico, Emilio Sojo, pudimos recorrer las añadas de 1964, 1970, 1978, 1998, 2004, 2005 y 2011.

El terruño de El Monte, en conjunción con las características del ciclo que alumbró el 1964 (propicio para preservar la acidez y la estructura) demostraron que es una de las mejores añadas para los grandes reservas. Majestuoso, profundo y con un halo místico, después de más de 52 años desde que se embotellara y 59 desde que se cortaran los racimos de Tempranillo, Mazuelo y Graciano que lo alimentaron. Redondo, delicado, con deliciosa acidez y… con vida por delante. Sorprende cada vez que vuelves a él.

Sobresalió el mágnum de la añada 1978, de gran mérito enológico, por las condiciones del ciclo (marcado por fuertes heladas en abril). Sin embargo, la bodega consiguió un gran vino, tan es así que esta añada fue seleccionada para la celebración del primer centenario de la bodega en 1990. Se pidió al Consejo Regular que colocara un precinto en la puerta de acceso al Cementerio de botellas para certificar la autenticidad de la añada, donde permaneció hasta el momento de la celebración. El vino fue un éxito y desde el principio se supo que tendría una larga evolución. De estructura envolvente y finamente especiado.

Con la añada de 1998 aparecía en cata el primer Monte Real Gran Reserva elaborado 100% con Tempranillo, característica que se mantendría desde entonces. Definido, con tipicidad y estructura para perdurar.

Un apunte sobre la añada 2011 (embotellado a finales de 2015), la más reciente de la que catamos, intenso, con fruta madura, piel de ciruela, turba y roble cremoso. Amplio en boca, con frutillos más rojos. Sabroso y largo recuerdo de tabaco especiado. Con camino por recorrer todavía.

Vinos las edades de Monte Real Gran Reserva y constatamos sus hechuras para seguir siendo un referente.


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