Informe de vendimia 2023 de Asturias y Cantabria

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D.O.P. Vino de Cangas
Los viticultores de la D.O.P. Vino de Cangas han vendimiado 231.780 kilos de uva, 4.139 kilos de producción media por parcela; lo que supone un aumento del 164,2% respecto a la cosecha del año pasado, cuando se contabilizaron 87.735 kilos. Y no sólo eso, sino que han pulverizado su récord de 2005, cuando se vendimiaron 152.000 kilos. Esta vendimia también ha sido la más temprana en la recogida de la uva, pues se recolectó el fruto entre el 31 de agosto y el 2 de octubre. El inicio del trabajo en los viñedos de la D.O.P. ubicados en Ibias, los que tradicionalmente comienzan con más antelación, fue nueve días antes que la cosecha anterior, y la vendimia terminó en Cangas dos días antes que en 2022.


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