Descensos productivos y de consumo en EE.UU. durante 2022

Artículo con tablas en PDF adjunto.

La superficie de viñedo para vinificación en California se mantiene estable, al menos estadísticamente hablando, según sostiene el informe vitícola de la CDFA relativo a 2022. Así, el área implantada con viñedo para vino permanece en 248.882,7 hectáreas, sin cambio estadístico. De ellas, la inmensa mayoría se encontraría ya en producción (232.695,2 hectáreas, el 93,5% del viñedo de vinificación), el resto (16.187,5 ha estaría en fase no productiva). De todas formas, estos datos deben ser tomados con precaución, pues el Grape Acreage Report de 2022 (emitido en abril de 2023) presenta datos incompletos, debido a la no participación del Comité Administrativo de la Pasa. Sí ofrece, en cambio, datos de la superficie de viñedo dedicado a la producción de uva de mesa, que alcanzaría las 51.395,3 ha (-0,8%), de las que 48.562,5 estarían en producción.

Las principales variedades implantadas en el viñedo de vinificación siguieron siendo, una vez más, la Chardonnay y la Cabernet Sauvignon. Flame Seedless, por su parte, fue la principal variedad de uva de mesa.