Las Jornadas Técnicas de la D.O.P. Valencia se centrarán en los cambios normativos y burocráticos y la digitalización del viñedo

El próximo 2 de junio, en la sede de su Consejo Regulador, tendrán lugar las tradicionales Jornadas Técnicas de la D.O.P. Valencia. En esta ocasión, la cita se centrará en los inmediatos cambios normativos y burocráticos que afectarán a las bodegas con motivos de los cambios impulsados desde Bruselas, así como en la digitalización de la explotación vitivinícola. También tendrán cabida las perspectivas estratégicas del vino español en general, y del valenciano en particular.

Las Jornadas arrancarán a las 10.30 horas, con la bienvenida del presidente de la D.O.P., Salvador Manjón, que dará paso a las diferentes ponencias. La hora prevista de clausura es las 14.00 horas.

JORNADAS TÉCNICAS DOP VALENCIA
Fecha: Viernes, 2 de junio de 2023
Lugar: C/ Quart, 22 (Valencia)

10:30 Bienvenida
Salvador Manjón Estela.

10:45 – 11:45 Condicionalidad reforzada, Ecorregímenes y Cuaderno de explotación
Ángel Marhuenda Fluixá
Jefe del Servicio de Pagos y Solicitud Única

Digitalización: herramientas de riego, fertilización y cuaderno digital.
Carlos Baixauli Soria
Director del Centro Experiencias Cajamar

11:50 – 12:30 Plan Estratégico Interprofesional del Vino de España
Susana García Dolla
Directora General OIVE

12:40 – 13:30 Etiquetado nutricional y de ingredientes en el sector del vino, más y mejor información a los consumidores
Jesús Mora Cayetano
Coordinador General CECRV

14:00 Cóctel y degustación vinos DOP Valencia