Las etiquetas de vinos deberán incluir a partir del 8 de diciembre información nutricional y una lista de ingredientes

Cooperativas Agro-alimentarias de España organizó el pasado12 de mayo un seminario web, cuyo objetivo era aclarar las nuevas obligaciones que deben asumir las bodegas a partir del próximo 8 de diciembre en materia de etiquetado de las botellas de vino. Desde esa fecha, las botellas de vino deberán incluir ya en sus etiquetas la información nutricional y una lista de ingredientes, de acuerdo al nuevo reglamento comunitario, que aún está pendiente de publicar en el Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) y que se espera para julio o septiembre.

En dicho seminario web, la directora técnica del Departamento vitivinícola de Cooperativas, Emma Castro, repasó toda la reglamentación que afecta en la actualidad al etiquetado del vino, desde las normas generales, hasta las más específicas, destacando el hecho de que la lista de ingredientes y la información nutricional pueden presentarse en la etiqueta de la botella o a través de una etiqueta “desmaterializada” o electrónica, lo que constituye “un logro importante para el sector vitivinícola.”

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