En delicado equilibrio: Viña Albina Semidulce

La discreta dulzura de Viña Albina Semidulce es la calve de su éxito. Fresco y agradable, aromático y afrutado, su secreto reside en el equilibrio del azúcar y la acidez en su contenido natural, que le permite tener la dulzura ideal. Para su elaboración, Bodegas Riojanas emplea Viura (80%), complementada con los aromas y textura de la Malvasía (20%), de viñedos plantados en Cenicero (Rioja Alta). Ambas se vendimian algo más tarde de lo habitual, para conseguir mayor carga de azúcares gracias a esa ligera sobremaduración en cepa.

El resultado es un vino brillante de color amarillo verdoso y algún destello dorado. Delicado en nariz, con fruta blanca (manzana) y de hueso dulce (melocotón), con cítricos y notas florales características. Con equilibrio en boca entre la discreta dulzura, su acidez y sus recuerdos varietales.