Formación
Nueva edición española de Enoforum: en Feria de Zaragoza, del 15 al 16 de mayo de 2024
Publicado el Por SeVi
La primera edición española de Enoforum contó con la participación de más de 500 técnicos, En 2020, tuvo lugar en formato digital con más de 2.000 inscritos y en 2023 volvió en presencia con más de 550 participantes, 43 grupos de investigación y 28 empresas líderes del sector. En 2024,...
Álvaro Palacios protagonizará la 15ª edición de las JUVE este 9 de febrero junto a Saioa Legarrea y María Gloria Sáenz
Publicado el Por SeVi
Las ponencias de las decimoquintas Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE), organizadas por Cultura Permanente en colaboración con la Universidad de La Rioja, tendrán lugar en Logroño, el 9 de febrero, de 10.00 a 13.00 horas, en el Aula Magna del Edificio Quintiliano, y contarán co...
Simposio internacional sobre enfermedades epidémicas de la vid. Enfermedad de Pierce y Flavescencia dorada (17 de mayo en Texas, EE.UU.)
Publicado el Por SeVi
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), conjuntamente con el Departamento de Agricultura de Texas (TDA), acogerá el primer Simposio Internacional sobre Enfermedades Epidémicas de la Vid. Enfermedad de Pierce y Flavescencia dorada el 17 de mayo de 2024 en Austin, Texas. Este ...
WineCom desvela las nuevas tendencias en comunicación efectiva del vino: de comunicación empresarial a líderes de opinión en redes
Publicado el Por SeVi
El viernes 19 de enero en Pamplona, la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra acogió la tercera edición de #WineCom, congreso internacional para los profesionales de la comunicación y el vino. Bajo el título “El vino, fuente inagotable de comunicación”, el Consejo Regulad...
Los nuevos códigos para comunicar el vino al consumidor del futuro, en #WineCom (19 de enero, Pamplona)
Publicado el Por SeVi
Tras el éxito de las ediciones anteriores, el Consejo Regulador de la D.O.P. Navarra organiza de nuevo #WineCom, el Congreso Internacional de Comunicación y Vino de la mano de la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra.
Bajo el lema “El vino, fuente inagotable de comuni...
La excelencia como mejor garantía para el futuro del cava
Publicado el Por SeVi
La primera edición del congreso internacional Cava Meeting reunió en Barcelona a algunos de los más influyentes prescriptores mundiales para participar en un gran foro en el Espai de Transformació Creativa Casa Rius, combinando catas del vértice de la pirámide cualitativa del Cava, ponencia...
Éxito del Congreso Internacional ACE de la Enología y el Cava 2023
Publicado el Por SeVi
El pasado viernes 17 de noviembre, el Cava Centro de Sant Sadurní d’Anoia acogió un evento clave dentro del sector vitivinícola: el Congreso Internacional ACE de la Enología y el Cava 2023, organizado por el Col·legi d'Enòlegs i Enòlogues de Catalunya, la Associació Catalana d'Enòlegs,...
Nueva edición española de Enoforum: Feria de Zaragoza, del 15 al 16 de mayo de 2024
Publicado el Por SeVi
La primera edición española de Enoforum contó con la participación de más de 500 técnicos, En 2020, tuvo lugar en formato digital con más de 2.000 inscritos y en 2023 volvió en presencia con más de 550 participantes, 43 grupos de investigación y 28 empresas líderes del sector.
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El 4º Wine Future plantea al vino el reto de convertir a los consumidores en auténticos fans
Publicado el Por SeVi
Durante tres días, la ciudad de Coimbra (Portugal) fue la capital mundial del vino con la 4ª edición de Wine Future, que tuvo lugar entre el 7 y el 9 de noviembre en el Convento de São Francisco. Uno de los congresos sobre vino más grandes del mundo que recibió a cientos de visitantes de 40...
Importancia de un estilo de vida saludable y una alimentación sana que puede incluir un consumo moderado de vino
Publicado el Por FIVIN
La primera edición del congreso Lifestyle, Diet, Wine & Health 2023 ha destacado que un estilo de vida saludable es fundamental para el bienestar de la sociedad, y el que representa la Dieta Mediterránea es probablemente el más saludable, siendo mucho más que una forma de alimentarse, y...
Congreso Internacional ACE de la Enología y el Cava 2023 (17 NOV)
Publicado el Por SeVi
Ya están abiertas las inscripciones para el Congreso Internacional ACE de la Enología y el Cava 2023 que tendrá lugar el próximo 17 de noviembre de 2023. Un encuentro de referencia de los enólogos y enólogas que, bajo el lema "Soluciones enológicas a la pérdida de acidez por cambio climá...
Viaje a la excelencia del Cava con un congreso que reunirá en Barcelona a los más influyentes prescriptores mundiales
Publicado el Por SeVi
La D.O. Cava ha citado en Barcelona a algunos de los más influyentes prescriptores mundiales para participar en el gran fórum Cava Meeting. Se celebrará por todo lo alto en el barcelonés Espai de Transformació Creativa Casa Rius, los días 27 y 28 de noviembre, combinando catas del ...
Valencia acogerá el primer Encuentro Nacional de Asesores en gestión integrada de plagas (15 y 16 NOV)
Publicado el Por SeVi
Valencia acogerá, el 15 y 16 de noviembre, el Encuentro Nacional de Asesores, primer foro dedicado exclusivamente a estos profesionales, que se celebra en el Auditorio A3 del Centro de Eventos de Feria Valencia, baj...
Toledo, lista para ser el epicentro del estudio del papel del consumo moderado de vino en una dieta y estilo de vida equilibrado
Publicado el Por SeVi
La ciudad de Toledo acogerá, desde mañana, 19 de octubre, el congreso internacional “Lifestyle, Diet, Wine and Health”, un evento que reunirá a más de treinta ponentes, referentes del mundo científico que analizarán los diversos impactos en la salud del estilo de vida y los factores die...
El futuro de la viña del pasado, a debate
Publicado el Por SeVi
Araex Grands y Familia Luis Cañas acogieron la edición 2023 de Old Vine Conference, movimiento nacido en el Reino Unido con el objetivo de poner en valor la apuesta por la viticultura sostenible y el cuidado y la recuperación del viñedo viejo en diferentes partes del mundo.
Decenas de...
Alimentación, estilo de vida y consumo moderado de vino, ejes del congreso internacional Lifestyle, Diet, Wine and Health (19 y 20 OCT)
Publicado el Por SeVi
Actualmente se considera que el estilo de vida es un factor determinante de la salud de las personas e incluye varios factores como el patrón de alimentación, el ejercicio físico, o la duración y calidad del sueño, entre otros.
En este sentido, la Asociación Americana de Cardiologí...
La OIV celebrará el Foro Mundial del Comercio de la Viña y el Vino el próximo 3 de octubre
Publicado el Por Alfredo López
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) organizada el próximo 3 de octubre el Foro Mundial del Comercio de la Vid y el Vino, que tendrá lugar en Dijon (Francia) y en el que se cuestionará sobre el futuro para el comercio internacional de productos vitivinícolas, los retos s...
El Encuentro Técnico de la FCV evidencia cómo la microbiología puede ser la gran aliada de la enología para alguno de sus retos inmediatos
Publicado el Por Vicent Escamilla
La Fundación para la Cultura del Vino (FCV) celebró, el pasado1 de junio, en Madrid la decimoséptima edición de su Encuentro Técnico, esta vez dedicado la microbiología en vino, para lo que se contó con algunos de los mayores especialistas en el campo de la microbiología, que repasaron as...