Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de enero de 2023

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Los datos del Sistema de Información de los Mercados Oleícolas (SIMO), gestionado por el Ministerio de Agricultura, correspondientes a los cuatro primeros meses de la campaña del aceite de oliva 2022/23 revelan una producción de 615.600 toneladas en el periodo octubre-enero, con un importantísimo descenso (-55%) respecto a las 1.353.300 toneladas que se produjeron en nuestro país en 2021/22, así como si se toma como referencia la media reciente (1.223.800 toneladas). Dentro del periodo analizado, el mes más productivo fue el de diciembre, con 236.300 toneladas, el 38% de lo producido hasta enero.

Hay que recordar que el sector arrancó la campaña, el 1 de octubre, con unas existencias muy comedidas, de 454.500 toneladas (+7%). A esas disponibilidades propias se han sumado una importación espoleada por las necesidades sectoriales, que se ha incrementado un 26% respecto a la campaña precedente, con 97.600 toneladas de aceite foráneo. De récord. No obstante, a pesar de este importante recurso a las producciones extranjeras (la importación es un 54% superior a la media reciente), las disponibilidades totales del sector son muy reducidas, lo que seguirá tensionando al alza los precios.

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