BevZero se centra en la mejora continua

Durante más de 30 años, BevZero ha sido un líder mundial del sector de las bebidas alcohólicas, proporcionando soluciones de desalcoholización y ajuste de alcohol. La demanda de productos sin alcohol y con bajo grado de alcohol sigue creciendo, y IWSR afirma que el valor de esta categoría superó los 11.000 millones de dólares en 2022, con Europa como principal contribuyente.

BevZero ha realizado varias mejoras en sus operaciones europeas, proporcionando nuevas ofertas de servicios y equipos de proceso para satisfacer la creciente demanda. Nuestro vanguardista centro situado en Villatobas (España), en el corazón de la región vinícola española, ha instalado recientemente la tecnología GoLo.

La tecnología de destilación al vacío GoLo, de 2200 L/h y alta eficacia, consume menos energía que los métodos tradicionales y se integra en un único proceso continuo y de fácil uso que funciona sin piezas móviles. En una sola pasada, GoLo puede lograr la separación de casi el 100% de los compuestos volátiles (la esencia), desalcoholizar hasta 0,02% vol. y rectificar el alcohol hasta 85% vol.

BevZero apuesta por la innovación y la mejora continua de nuestras instalaciones, equipos y procesos. Además de contar con la última tecnología, nuestro centro en España posee la certificación IFS Food V7 y un certificado de Gestión Ambiental ISO 14001 recientemente obtenido, que minimiza el modo en que sus operaciones afectan negativamente al medio ambiente.

Con el reciente anuncio de cambios en el sistema de impuestos sobre el alcohol en el Reino Unido a finales de este año, BevZero está perfectamente posicionado para ayudar a los vinicultores con ligeras reducciones de alcohol para cumplir con la normativa.

Póngase en contacto con BevZero para hablar con nuestro equipo de expertos en bebidas sobre cómo podemos ayudar a su negocio con el desarrollo de productos, las marcas blancas, el ajuste de alcohol, la desalcoholización completa u otras necesidades.

Para obtener más información, visite https://bevzero.com/spain/, o póngase en contacto con Irem Eren en irem@bevzero.com