Requena celebra el octavo Brindis del Cava el 3 de diciembre

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El próximo sábado 3 de diciembre el Templo de San Nicolás de Requena acogerá la celebración de la octava edición del Brindis del Cava, bajo el título ‘Requena es Origen’, organizado por el Ayuntamiento del municipio (único de la C. Valenciana amparado por la D.O.P. Cava), con la colaboración de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena y la Generalitat Valenciana.

Una jornada de carácter divulgativo en la que se pretende reunir año tras año a relevantes especialistas en el sector, con el fin de tomarle el pulso a este espumoso requenense para comprobar que sigue gozando de buena salud.

Además, las personas asistentes podrán degustar una muestra de los cavas que actualmente se están elaborando por parte de las bodegas más relevantes de este municipio.

El evento tendrá lugar a las 12.00 h del mediodía, y contará con la presencia del alcalde de la localidad, Mario Sánchez González, la Corporación Municipal y el president de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, entre otras autoridades.

El Brindis servirá también como marco para el nombramiento del nuevo embajador del Cava de Requena, título honorífico que este año recae en Manuel Espinar, presidente de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), quien tomará el relevo del periodista valenciano Máximo Huerta.

Espinar será el octavo embajador del Cava de Requena, título que también ostentan el actor Joaquín Climent, la gastrónoma Cuchita Lluch, el chef Ricard Camarena, el president de la Generalitat Ximo Puig y el ingeniero agrónomo José Vicente Guillem.

 


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