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Tío Pepe desnuda su ADN en busca de la armonía perfecta

 Publicado el Por SeVi

 (photo: Patricio Musalem Nazar)

Tío Pepe presenta su ADN de mano de Chartier World LAB Barcelona. González Byass y François Chartier han descubierto que son cuatro los ingredientes que conforman la unión perfecta con Tío Pepe. A través del análisis de las moléculas dominantes en el Fino Tío Pepe y la cromatografía de ...

Vallformosa completa su gama premium con Cultivare Rosé

 Publicado el Por SeVi

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En su apuesta por completar su gama de vinos premium, Vallformosa presenta Cultivare Rosé, el primer monovarietal rosado, 100% Syrah, de la colección más gastronómica de la bodega de Vilobí del Penedès, en Barcelona. Se trata de una edición especial, limitada a 1.824 botellas y tratadas co...

Optimismo ante la vendimia 2022 en Bodegas Sobreño (Toro)

 Publicado el Por SeVi

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Bodegas Sobreño ya ha comenzado la vendimia 2022 de sus más de 80 hectáreas de viñedo en Toro (Zamora). Con esta recogida, que durará entre dos y tres semanas, la bodega suma ya 24 vendimias desde su fundación en 1998. Tal y como se hace desde entonces, las labores de recogida han comenzado...

Grupo LAN incorpora a Alberto Saldón como nuevo director de Marketing

 Publicado el Por SeVi

Alberto Saldón. (photo: )

Alberto Saldón.

Grupo LAN apuesta por el desarrollo estratégico de sus marcas con la incorporación de Alberto Saldón Maté (Valladolid, 1981) como director de Marketing del grupo de bodegas, integrado por Bodegas LAN (D.O.Ca. Rioja), Santiago Ruiz (D.O.P. Rías Baixas), AURA (D.O.P. Rueda) y Marqués de Burgo...

Coviñas gana los "Juegos Olímpicos" del vino y se corona Mejor Bodega Cooperativa del Mundo

 Publicado el Por SeVi

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El Grupo Coviñas (Requena, Valencia) está de enhorabuena. Y es que esta semana ha sido reconocida como La Mejor Bodega Cooperativa del Mundo por parte de la empresa alemana organizadora de los más importantes concursos de vino a nivel mundial, la DWM Wine Trophy, de quien dependen el Berliner ...

Toro Albalá vuelve a conquistar a Parker en su centenario

 Publicado el Por SeVi

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Toro Albalá vuelve a hacer historia en el año de su centenario. Tras marcar un hito entre los vinos andaluces y los dulces de todo el mundo obteniendo los primeros 100 puntos “Parker” para un vino dulce por Don PX Convento Selección 1946 en 2013, la bodega acaba de revalidarse como una de ...

Perelada: la bodega para grandes vinos que no grita al paisaje

 Publicado el Por Vicent Escamilla

La nueva bodega, integrada en el territorio. (photo: )

La nueva bodega, integrada en el territorio.

En mayo, los lectores de SeVi ya conocieron algunas de las cualidades del “nuevo hogar” de los vinos de Perelada en el Empordà: punto de encuentro entre una propuesta enológica de vanguardia y un proyecto cimentado en la arquitectura de paisaje, la sostenibilidad, la integración en el terr...

Bodegas Protos se convierte en un casino para celebrar la vendimia 2022

 Publicado el Por SeVi

                                (photo: )

El martes 11 de octubre, para celebrar el tiempo de vendimia, Bodegas Protos (Peñafiel, Valladolid) se transformará en un casino muy exclusivo, donde el vino será el protagonista. El Casino del Vino comenzará a las 17.30 horas y a lo largo de dos horas y media, los visitantes podrán interact...

Tinto Pesquera: 50 años de un símbolo de la vitivinicultura española

 Publicado el Por SeVi

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Corría el año 1972 cuando nace Tinto Pesquera, el primer esbozo de lo que ahora es el actual grupo bodeguero Familia Fernández Rivera. Una historia que comenzó con la iniciativa de sus fundadores y que se mantiene gracias a la segunda y tercera generación: Lucia, Olga y Mª Cruz Fernández (...

La gama parcelaria de Murviedro crece con Finca El Serrano Monastrell

 Publicado el Por SeVi

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Finca El Serrano 2020 es el cuarto vino de la colección de vinos parcelarios de Bodegas Murviedro. En esta ocasión un vino de Monastrell (D.O.P. Alicante) procedente de un viñedo en Villena de cinco hectáreas, ubicado en la parte más elevada de la finca, la más pobre en nutrientes, un glaci...

Terras Gauda transforma el bagazo de la vinificación en biofertilizante de alta eficiencia para el viñedo

 Publicado el Por SeVi

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Terras Gauda continúa avanzando en su estrategia de innovación para preservar su legado vitivinícola y reducir al máximo el impacto medioambiental. La viticultura regenerativa es la nueva apuesta de la bodega con un proyecto de economía circular que tiene como fin producir biofertilizante de...

Arranca la XXI edición del Premio de Enología Jaume Ciurana

 Publicado el Por SeVi

Miquel Rius, Jaume Ciurana y Sara Rius. (photo: )

Miquel Rius, Jaume Ciurana y Sara Rius.

La publicación de las Bases de la próxima edición del Premio de Enología Jaume Ciurana pone en marcha la presentación de candidaturas para optar al galardón de 2022, instituido en el marco del convenio de colaboración suscrito entre la Universitat Rovira i Virgili (URV) y Rius & Rius A...

Veterum, de Coviñas, renueva imagen y crece en “orange”

 Publicado el Por SeVi

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El vino Veterum de Coviñas ya luce nueva imagen tras el proceso de actualización visual al que está sometiendo la bodega a sus marcas más representativas. Si el año pasado fue el Enterizo el que protagonizó el principal cambio de estilo, este año ha sido el Veterum, un exclusivo vino de Bo...

LAUS finaliza su vendimia 2022: más breve y de excelente calidad

 Publicado el Por SeVi

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Bodega LAUS (D.O.P. Somontano) en la madrugada del 15 de septiembre su vendimia 2022. Una vendimia marcada por un inicio temprano respecto a las fechas medias de la bodega, con alrededor de una semana de adelanto, debido a las altas temperaturas y a la escasez de lluvias vividas durante todo el v...

Vins Família Ferrer, apuesta vitivinícola por los orígenes de la quinta generación de una familia enraizada en el Penedès desde el s.XVII

 Publicado el Por SeVi

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Vins Família Ferrer es una apasionante apuesta vitivinícola por los orígenes de una familia enraizada en el Penedès desde el siglo XVII. José María Ferrer, la quinta generación, inició en el 2018 este proyecto con una vocación 100% familiar en la Freixeneda, con una mirada de respeto y a...

Bodegas Marco Real ahonda en el potencial de la Sonsierra navarra con sus vinos Finca La Pared

 Publicado el Por SeVi

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La bodega navarra Marco Real presenta sus nuevos vinos Finca La Pared (Graciano, Syrah y Cuvée Especial), procedentes de una selección de parcelas de viñedos situados en la Sonsierra navarra. Con estos nuevos vinos, la bodega quiere descubrir al mundo la personalidad de este paraje natural, u...

Esencia Yaiza, primer vino de Malvasía Volcánica de la añada 2022 de Bodegas Vega de Yuco (Lanzarote)

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Bodegas Vega de Yuco concluyó su vendimia 2022 en Lanzarote la primera semana de septiembre y confirma que “las cifras de producción de uva este año serán algo menores que las de la última cosecha de 2021”. En vendimia, la bodega recogió uva de más de 250 viticultores de la isla, de la...

Las Moradas de San Martín avala con el sello Eco Prowine su máximo compromiso con la sostenibilidad

 Publicado el Por SeVi

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Las Moradas de San Martín ha recibido el sello Eco Prowine, que avala la sostenibilidad de la bodega en el proceso de producción del vino durante toda la cadena de elaboración, desde el viñedo hasta el embotellado. Este reconocimiento se suma a la certificación de bodega y viñedo ecológico...