La CE concluye que las bodegas informan “muy raramente” al consumidor sobre ingredientes del vino y su contenido energético

 Publicado el Por Alfredo López

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El Centro Común de Investigación (CCI o JRC por sus siglas en inglés) de la Comisión Europea publicó recientemente los resultados de cuatro estudios científicos relacionados con la información que se da en el etiquetado a los consumidores y que incluye también todo lo relacionado con las bebidas que contienen alcohol y, dentro de ellas, el vino.

La intención de Bruselas es que las conclusiones y las evidencias de estos estudios se incorporen a la formulación de las políticas de información alimentaria actual y futura. En concreto, a la revisión en curso del Reglamento UE 1169/2011 sobre información alimentaria para los consumidores, que se quiere tener aprobado antes de final de 2022 o como tarde a principios de 2023, así como para la próxima propuesta de la Comisión Europea para establecer un marco legislativo para sistemas alimentarios sostenibles (FSFS) y para un marco de etiquetado de sostenibilidad que informe sobre los aspectos nutricionales, climáticos, ambientales y sociales de los productos alimenticios.

Hay que recordar que una de las propuestas incluidas en la Estrategia “De la granja a la mesa” del Pacto Verde Europeo es el establecimiento de un etiquetado frontal de los alimentos que la CE quiere mejorar para que los consumidores estén mejor informados de lo que compran de cara a lograr una dieta más equilibrada y saludable.

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