Amadrinados por una cepa
Publicado el Por Bodegas Robles

“Sigue tu cepa”, iniciativa de Bodegas Robles (Montilla, Córdoba), pretende acercar al público el cuidado del ecosistema en la elaboración de vinos. A quien lo desea, le asignamos una vid de nuestro viñedo ecológico y le mostramos su evolución durante el crecimiento, la poda, el agostamiento…
Poco a poco, vemos la importancia de la flora y fauna en la salud de nuestros viñedos y cómo el cuidado de la naturaleza, además de enriquecer el territorio, garantiza mejores uvas y grandes vinos con el paso del tiempo. También es un reconocimiento al trabajo de todas esas personas que realmente sienten lo que hacen. Y, después de 23 años promoviendo la biodiversidad en nuestros viñedos, galardones como TOP15 de Bodegas de la Década (2011 a 2020) por la Asociación Española de Periodistas del Vino nos confirman que elegimos el lado correcto.
Nosotros somos los ahijados y la vid es la madrina. Lo cual significa que la vid tiene cosas que enseñarnos y nosotros tenemos cosas por aprender de esta muestra de la naturaleza.
Realizamos una vendimia con los amadrinados donde pisamos la uva con nuestros propios pies y elaboramos nuestro propio vino en una edición de “Sigue tu cepa” exclusiva para los ahijados.
“Sigue tu cepa” ha sido galardonado en los III Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España en la categoría Premio al Compromiso a la Sociedad y el Medio Ambiente como mejor proyecto nacional en su categoría. Estos premios son otorgados por la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) en colaboración con el Ministerio de Industria, Energía y Turismo y Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
Si estás interesado en convertirte en amadrinado por una cepa, puedes enviar un email a info@bodegasrobles.com o llamar a la bodega en el teléfono 957 650 063.
Más información en www.bodegasrobles.es
Recomendación para pernoctar:
Finca Buytrón (reservas@fincabuytron.com)
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