Un mayor de 65 años consume 5,37 veces más vino en el canal doméstico que un consumidor menor de 35 años

 Publicado el Por Vicent Escamilla

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El último informe del Ministerio sobre el consumo alimentario en España en 2021 (hecho público el pasado 28 de julio) permite trazar un perfil demográfico del consumo de vino en Alimentación en España, que revela que durante el año 2021 los menores de 35 años solo representaron el 3,8% del consumo de vino en volumen en el canal hogar (con un retroceso de 0,6 puntos respecto al 4,4% que representaban en 2020). Se estima en 3 litros el consumo per cápita que realizan los consumidores de esta franja de edad, recordemos, en el canal doméstico (sin contar por tanto el consumo extradoméstico de vino que pudieran realizar).

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