Aproximación estadística al vino de Uruguay

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Según las últimas estadísticas nacionales de viñedo de Uruguay (2021), elaboradas por el Inavi, a nivel nacional se encuentran inscriptos 1.183 viñedos (explotaciones), con una superficie total cultivada de 5.966 hectáreas. Los mismos son explotados por 866 productores, que se encontraban nucleados en 788 empresas.

El 91,5% del total de los viñedos a nivel nacional se encuentran ubicados en el Sur del País, ocupando el 88,5% del total de la superficie plantada: Canelones (65,8% y 66%), Montevideo (15,8% y 12,1%), Colonia (6,6% y 5,6%) y San José (3,3% y 4,8%) de los viñedos y de la superficie respectivamente.

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