EE.UU. sigue sin conocer su techo de consumo de vino

 Publicado el Por Vicent Escamilla

El vino en EE.UU. (photo: )
El vino en EE.UU.

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La superficie de viñedo en California (principal productor vitivinícola de los Estados Unidos) alcanzó en 2021 un total de 356.529,5 hectáreas (-2,3%), según el último informe de superficie vitícola de la CDFA. El 70% de la superficie de viñedo correspondía a superficie destinada a vinificación, con una ligera reducción, del 1,6%, que se suma a la registrada en ejercicios anteriores. Según esta fuente estadística, el 93,5% del viñedo de vinificación californiano se encontraba en condición productiva (232.695,2 hectáreas).

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