Balance de campaña del aceite de oliva a 31 de marzo de 2022

 Publicado el Por SeVi

Olivar. (photo: Galyna Andrushko)
Olivar.

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Según los datos del Sistema de Información de los Mercados Oleícolas (SIMO), gestionado por el Ministerio de Agricultura, la producción de aceite de oliva en la campaña 2021/22 es superior a la de la campaña anterior, siendo mayor el porcentaje de los primeros meses debido el adelanto en la recolección de la aceituna para molino. A 31 de marzo, el volumen de aceite elaborado era de 1.476.300 toneladas, lo que supone un incremento del 7% respecto a la pasada campaña y sobre la media de cuatro temporadas precedentes.

Junto con unas importaciones acumuladas de 109.900 toneladas (+4%) (con un mes de diciembre que marcó un récord de entradas de aceite foráneo) han conseguido compensar el acusado descenso en las existencias con las que arrancó la campaña 2021/22 que, con 423.600 toneladas fueron un 14% inferiores a las de inicio de 2020/21.

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