Vino y Salud

Presentación y resumen ejecutivo en pdfs adjunto (para suscriptores)

La Delegación del Gobierno para el Plan Nacional sobre Drogas (DGPNSDF), del Ministerio de Sanidad, en colaboración con las CC.AA. y con el Ministerio de Educación y Formación Profesional p...

La Federación Española del Vino (FEV), coordinador en España del programa Wine in Moderation, se unirá hoy 8 de noviembre a la primera edición del WiM Day, una iniciativa impulsada por la Asociación Wine in Moderation, de la que forman organizaciones de distintos países en Europa y Latinoa...

El pasado 20 de octubre de 2023, la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) firmaron un acuerdo de colaboración para impulsar, de manera conjunta, acciones de investigación del vino y la nutrición.

Aunque la c...

El consumo moderado de alcohol se relaciona con una reducción del riesgo cardiovascular, según un estudio observacional realizado sobre 50.973 voluntarios estadounidenses, de una media de edad de 60 años, siendo el 61% de ellos mujeres. El estudio publicado por la revista Journal of the Americ...

Grupos de investigación de La Rioja y Barcelona han iniciado durante el mes de junio sus trabajos de investigación en los que se analizaran los efectos del vino, consumido con moderación, y su papel en la prevención de enfermedades no transmisibles como la enfermedad de Alzheimer y las cardio...

Toledo será la sede del congreso Lifestyle, Diet, Wine and Health, un foro de primer nivel y alcance mundial donde se expondrán las últimas investigaciones sobre los beneficios de un estilo de vida saludable, combinando información sobre cómo mantener un estilo de vida activo, una dieta equi...

Desde la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) queremos manifestar nuestra preocupación ante las declaraciones de la presidenta de la Sociedad Española de Oncología Médica en la presentación del informe Las cifras del cáncer en España 2023 que tuvo lug...

Durante el año 2022, en España se han publicado un total de 354 artículos sobre el vino en general, el 5% de ellos relacionando con la nutrición y la dietética, según los datos extraídos por la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) de la base de datos de la pla...

El Centro Nacional Checo del Vino se ha unido a Wine in Moderation (WiM) y se convierte en Coordinador Nacional en la República Checa, reforzando la posición del programa en Europa Central. Al unirse a Wine in Moderation, el Centro Nacional Checo del Vino confirma su objetivo de fomentar el con...

Para la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) es importante comunicar, siempre desde el rigor científico, la responsabilidad en el consumo de vino y sensibilizar sobre sus riesgos. Por ello, en colaboración con la Organización Interprofesional del Vino de España (...

El Cava está considerado un alimento y su consumo moderado contribuye a potenciar en un 25% los aspectos beneficiosos de una dieta sana y saludable como es la Dieta Mediterránea. La Organización Mundial de la Salud (OMS) constató, en su informe de mayo 2018, los múltiples beneficios que esta...

El 30 de septiembre finaliza el plazo para la presentación de solicitudes de ayudas a proyectos de investigación Vino, nutrición y salud que convoca la Fundación para la investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN).

El objetivo de esta primera convocatoria es impulsar estu...

En el Día Mundial del Alzheimer, que se celebra hoy 21 de septiembre, la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) comparte los resultados de una investigación de la Universidad de Castilla-La Mancha que mostraría un posible efecto protector del consumo moderado de vin...

La revista médica ‘The Lancet’ ha publicado recientemente un último informe del “The Global Burden of Deseases” en el que se afirma que el consumo moderado y responsable de vino podría tener beneficios en las personas que superan los 40 años, sobre la salud cardiovasculares o la diabe...

La Fundación para la investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) realiza la primera convocatoria de ayudas a proyectos de investigación “Vino, nutrición y salud”, con el objetivo de impulsar estudios científicos que, aborden desde el punto de vista nutricional y epidemiológico, los e...

El consumo moderado de vino, comparado con otras bebidas, está relacionado con un menor tejido adiposo visceral, es decir, la grasa localizada en la región profunda del abdomen, según un estudio publicado por la revista internacional Obesity Science & Practice y publicado el pasado mes de ...

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) han renovado el convenio de colaboración para promover la investigación científica relacionada con los beneficios que el consumo moderado de vino aporta a la sal...

La frase con la que titulamos, pronunciada por el médico y astrólogo suizo Paracelso en el siglo XVI, es usada con frecuencia por muchos divulgadores científicos para explicar que la toxicidad de un compuesto químico depende de la cantidad en la que se ingiera y no de su origen.

Si co...