PV-20, el acento catalán de la uva Petit Verdot según Jean Leon

Jean Leon presenta PV-20, un vino monovarietal ecológico de Petit Verdot de la añada 2020, que se convierte en su sexto vino experimental y en uno de los pocos vinos catalanes de esta variedad. Únicamente 2.523 botellas y de una sola añada, siguiendo la filosofía de esta gama de vinos con la que las enólogas Mireia Torres y Roser Catasús experimentan para mostrar la singularidad de las diferentes variedades. Jean Leon PV-20 muestra el potencial de la Petit Perdot en el Penedès, donde se ha adaptado especialmente bien (Jean Leon la introdujo en la zona en 2002). Según Mireia Torres, directora de Jean Leon: “la Petit Verdot es una variedad por la que estamos apostando por su capacidad de adaptación al cambio climático, además de su interés enológico”. PV-20 es un tinto de extremada finura, expresivo y complejo. Muestra aromas de frutos negros maduros y notas tostadas y especiadas. De entrada voluptuosa y fresca en boca, con taninos maduros que le otorgan una gran amplitud y longitud final.