C. Valenciana

El TSJ ampara el derecho a que el cava valenciano se identifique oficialmente como “Cava de Requena”

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El Tribunal Superior de Justicia (TSJ) de Madrid se ha pronunciado en favor de los elaboradores de cava de Requena, que desde hace algo más de un año venían reclamando la inclusión del término “Requena” para definir la subzona resultante de la zonificación impulsada desde el Consejo Reg...

Una potencia en cava llamada Requena que brinda por un futuro excepcional

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I. Navarro, M. Sánchez, X. Puig. R. García y M. Espinar. (photo: Fernando Murad    +34 963525151)

I. Navarro, M. Sánchez, X. Puig. R. García y M. Espinar.

El Templo de San Nicolás de Requena acogió el pasado sábado 3 de diciembre el 8º Brindis del Cava “Requena es Origen” organizado por el Ayuntamiento del municipio, con la colaboración de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena y la Generalitat Valenciana.

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Conoce aquí los cavas y vino ecológicos premiados por PROAVA

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La segunda edición del Concurso de vinos ecológicos de la Comunitat Valenciana y el VII certamen de vinos espumosos y cavas organizados por PROAVA y el CAECV acaban de celebrarse de manera conjunta por ambas entidades con el apoyo de la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia C...

Requena celebra el octavo Brindis del Cava el 3 de diciembre

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El próximo sábado 3 de diciembre el Templo de San Nicolás de Requena acogerá la celebración de la octava edición del Brindis del Cava, bajo el título ‘Requena es Origen’, organizado por el Ayuntamiento del municipio (único de la C. Valenciana amparado por la D.O....

La Ruta del Vino Utiel-Requena actualiza su imagen corporativa en base a sonrisas, cielo, tierra y hospitalidad

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La Ruta del Vino Utiel-Requena lleva 23 años defendiendo el enoturismo de la zona, con experiencias, pero también con información y formación. Pero su imagen corporativa tenía ya 15 años y sus responsables han decidido que era el momento de actualizarse, en un proceso que ha significado no ...

El cava de Requena refuerza la complicidad de su consumidor de proximidad descorchando 2.000 botellas

 Publicado el Por SeVi

Éxito de convocatoria en la 8ª edición de la Feria del Cava Valenciano. (photo: )

Éxito de convocatoria en la 8ª edición de la Feria del Cava Valenciano.

Valencia abraza sus cavas. Es un hecho constatado. La línea creciente de ventas de cava de Requena se ha visto reforzada este fin de semana con la visita de cerca de 12.000 valencianos a la octava edición de la Feria del Cava, organizada por la Asociación de Elaboradores de Cava de R...

Fernando Mora MW destaca la importancia de “generar reputación de zona” para que los vinos de Utiel-Requena sigan conquistando mercados

 Publicado el Por Vicent Escamilla

J. M. Medina, C. Cárcel, F. Mora y M. Romeralo. (photo: )

J. M. Medina, C. Cárcel, F. Mora y M. Romeralo.

La D.O.P. Utiel-Requena celebró, el pasado 17 de noviembre en horario vespertino, su jornada técnica (Foro D.O. Utiel-Requena, antes Foro Bobal), que incluyó las ponencias del Master of Wine Fernando Mor y de la sumiller Manuela Romeralo. Una cita que congregó a más de 200 profesionales del ...

No hay excusa para no brindar: El Cava de Requena desembarca con 11.000 copas en el Mercado de Colón de Valencia (18 a 20 de noviembre)

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Desde el viernes, 18 de noviembre, a las 19.00 horas y hasta las 15.00 horas del domingo, 20 de noviembre, la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena celebra la octava edición de la Feria del Cava Valenciano, en el marco del Mercado de Colón de Valencia. Tal y como exp...

La D.O.P. Alicante renueva su imagen y destaca su antigüedad e historia

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La D.O.P. Alicante tiene una nueva marca que ha presentado al final de su 90ª vendimia. Una imagen corporativa que incorpora, además, la fecha de 1510, como el hito histórico que representa la creación y desarrollo de la “Junta d’inhibició del vi foraster d’Alacant” durante más de 3...

Potente campaña de la D.O.P. Valencia apelando a las emociones que despiertan sus vinos

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La Denominación de Origen Valencia apuesta por la emoción que generan sus vinos en la nueva campaña de comunicación que ha puesto en marcha. “Ha llegado el momento de dejar de hablar de vino… para empezar a sentirlo”, es el leit motiv de la campaña de comunicación multicanal ...

Vino Moscatel y “street food”, a ritmo de música en Fivamos (Cheste, 18 al 20 de noviembre)

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La tercera edición de la Feria del Vino Moscatel (Fivamos) se celebrará en Cheste (Valencia) el 18, 19 y 20 de noviembre. Bodegas, gastronomía, food trucks, actuaciones y el mejor ambiente formarán parte de los ingredientes de esta iniciativa, que se celebra con un formato renovado.

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La Feria del Cava Valenciano vuelve al Mercado de Colón (18 al 20 de noviembre) para reforzar su vínculo con el consumidor

 Publicado el Por SeVi

 (photo: Fernando Murad    +34 963525151)

Después de dos años de ausencia a causa de la pandemia, el cava valenciano recupera su cita con la sociedad valenciana con la celebración de la Feria del Cava Valenciano, en el Mercado de Colón de Valencia. A las puertas de la Navidad, el producto por excelencia de...

El C.R.D.O.P. Alicante la “Junta d’inhibició del ví foraster d’Alacant” de 1510, el antecedente de la más antigua denominación de origen

 Publicado el Por SeVi

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El Salón Azul del Ayuntamiento de Alicante se convertirá este miércoles 9, en el “Arxiu de la Sala Nova” del antiguo Consell de la ciudad. Allí, y desde 1510, tenían lugar las reuniones de la “Junta d’inhibició del ví foraster d’Alacant”, un organismo creado por un real privile...

Doce bodegas levantan la bandera de la D.O.P. Utiel-Requena en Madrid

 Publicado el Por SeVi

Los vinos de la D.O.P. Utiel-Requena, conquistan Madrid. (photo: )

Los vinos de la D.O.P. Utiel-Requena, conquistan Madrid.

La D.O.P. Utiel-Requena celebró el pasado 7 de noviembre, en el Hotel Las Letras, de Madrid, su séptimo salón en la capital con la presencia de 12 bodegas. Profesionales del mundo de la sumillería, la restauración, la distribución y la prensa especializada madrileña pudieron conocer las no...

Informe de vendimia 2022 en Comunidad Valenciana

 Publicado el Por Luis Ibáñez , SeVi

Informe con tablas en PDF adjunto.

Para la organización agraria La Unió, la sequía, la excesiva humedad en primavera y los intensos pedriscos han hecho que la vendimia 2022 en la C. Valenciana sea más baja, como ya lo fueron las tres últimas. Existen pocas operaciones, para ...

La D.O.P. Valencia destaca sus valores de sostenibilidad socioeconómica y patrimonial

 Publicado el Por SeVi

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El pasado sábado 22 de octubre, el Parque El Plantío de Godelleta (Valencia) se llenaba de gente para brindar con motivo del Día del Movimiento Vino DO. En el marco incomparable de la Feria del Moscatel, los asistentes pudieron disfrutar no solo de los vinos, sino también de una interesante m...

Los tintos de la D.O.P. Utiel-Requena refuerzan su complicidad con la hostelería valenciana

 Publicado el Por SeVi

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La D.O.P. Utiel-Requena celebró el 24 de octubre un nuevo evento de networking de bodegas con profesionales de la restauración, la distribución y la prensa, para brindar por la llegada del otoño con especial atención a los vinos tintos que se elaboran en esta zona de producción. El evento ...

El sector cavista de Requena reflexiona sobre el valor de su origen y cómo mejorar su posicionamiento en el contexto global

 Publicado el Por SeVi

Mesa redonda. (photo: )

Mesa redonda.

El análisis en torno al valor del origen como elemento diferenciador en el mercado del cava convocó, el pasado 17 de octubre, a diversos protagonistas del sector en la primera edición de ‘Los foros del cava de Requena’, organizado por la Asociación de Elaboradores de Cava...