Juan Rallo y Conxa Rosillo reciben el Manto Negro d’Argent de la D.O.P. Binissalem

 Publicado el Por SeVi

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El reconocimiento Manto Negro d’Argent fue creado, por el C.R.D.O.P. Binissalem en 2015, con motivo del 25º aniversario de la D.O.P., con el objetivo de reconocer a personas o entidades por su dedicación y contribución al mundo de la viticultura, el vino y la cultura del vino o, a personas destacadas del mundo de la gastronomía, cultura, deportes, ciencia…, con alguna vinculación con el territorio. El galardón es una insignia de plata, en forma de uva que simboliza el Manto Negro, variedad principal en la DO Binissalem.

La entrega de los galardones de 2021 se celebró el 4 de diciembre en el Celler Jaume de Puntiró de Santa Maria del Camí; y los premiados han sido Juan Rallo Garcia, Ingeniero Técnico Agrícola; y la periodista Conxa Rosillo Zaforteza.

José Luis Roses, presidente del C.R.D.O.P. Binissalem, felicitó a los galardonados, destacando el importante trabajo de ambos por el sector agrícola, cada uno en su campo profesional.

Juan Rallo Garcia cuenta con una extensa y reconocida dedicación profesional de experimentación, investigación y divulgación en el campo de la agricultura y, en especial, de la viticultura. Desarrolló su carrera profesional en la Conselleria de Agricultura con sucesión en varios cargos: Jefe de Negociado de Fruticultura, Jefe de Sección de Experimentación Vegetal, Jefe de Servicio de Orientación, Transferencia y Delegaciones Comarcales, Director del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de las Islas Baleares (IRFAP) y, también fue profesor asociado de cultivos leñosos en la Universidad de las Islas Baleares. 

En sus 48 años de profesión ha impartido más de 250 cursos del sector agrario, publicado numerosos artículos técnicos de fruticultura, ha sido autor de 18 libros y coautor en muchos otros. Durante su trayectoria participó en más de 100 programas de experimentación en cultivos frutales, almendros, olivos, algarrobos, cítricos y viñedos, destacando “El recobrament de la Malvasia de Banyalbufar” y, también a 15 proyectos de investigación I+D +i del Instituto Nacional de Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA). Una brillante trayectoria y dedicación al sector agrario que bien merece este nuevo reconocimiento, que se suma a los que ha recibido de diferentes entidades e instituciones, con anterioridad.

Recibió el galardón de la mano de la Consejera de Agricultura, Pesca y Alimentación, Mae de la Concha, que destacó la gran trayectoria del galardonado merecedor de este reconocimiento por todo lo que ha aportado al mundo agrícola durante sus años de dedicación profesional.

Rallo mostró su agradecimiento al sector, sin el cual “no hubiera podido desarrollar todos los proyectos realizados”, también a la Denominación de Origen Binissalem por otorgarle el reconocimiento. Rallo, aunque ya lleva unos años jubilado, sigue investigando y, actualmente, está trabajando con una plaga que afecta a los algarrobos.

Por su parte, Conxa Rosillo Zaforteza, es comunicadora especializada y vinculada al sector vitivinícola. Colaboradora en publicaciones como las revistas La Portadora y Terra de Vins; la publicación especial de Diaro de Mallorca, Manjaria y, actualmente, colaboradora del digital BalearsVadeVi, del grupo Món. Licenciada en Ciencias de la Información y en Geografía e Historia, Rosillo ha mantenido su vinculación con el mundo del vino realizando, durante su trayectoria, numerosas entrevistas y reportajes para la revista Terra de Vins, entre los que se incluyen dos monográficos realizados para la D.O.P. Binissalem y la D.O.P. Pla i Llevant, respectivamente.

Rosillo mantiene un vínculo estrecho con el sector del vino, la gastronomía y el producto local iniciado ya, en su primer trabajo, para el Día de Baleares en 1984, y que se ha afianzado y crecido en sus posteriores colaboraciones, la especial “Comida” y en Baleares VadeVi. Publicaciones que se hacen eco de las noticias, acontecimientos y sensibilidades del sector. Cabe destacar también su larga trayectoria como periodista de RTVE en las Islas Baleares, en la que trabaja desde 1986 y, como ella misma indica, donde los temas del campo “foravila” siempre han estado presentes en su carrera profesional, tanto en radio y TV, como en prensa escrita.

Rosillo recibió el reconocimiento de la mano del alcalde de Santa Maria del Camí, Nicolau Canyelles, y agradeció a la D.O.P. Binissalem el reconocimiento a su labor, sin embargo, “el sector es quien hace el trabajo”. Rosillo ha pedido lucir el pin “Manto negro de Plata” junto al del “Brot de Pi,” que le concedió el ayuntamiento de Santa Maria y que lleva con mucho orgullo.


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