Vendimia 2021: cosecha corta y muy buena calidad

 Publicado el Por Fernando Villena Cañas

Con la vendimia casi finalizada, a expensas de los últimos coletazos en ciertas zonas del norte, podemos decir que esta se ha desarrollado con normalidad y con una calidad de fruto muy buena por la ausencia de enfermedades. Lo que si podemos constatar es una gran bajada de la producción en comparación con la campaña pasada. Desde Asaja estimamos que la campaña vitícola 2021/2022, que comenzó el pasado 1 de agosto, será de unos 38-39 millones de hectolitros, lo que supone una reducción de entorno del 20% sobre la cosecha de la campaña precedente que fue de 46,49 millones de hectolitros y sobre un 11,5% menos que la media de las 5 últimas campañas (42,8 millones de hectolitros).

La bajada productiva se debe a las pérdidas ocasionadas por la borrasca Filomena, con importes daños en yemas y en madera en las principales zonas vitícolas españolas, causadas por las heladas de primavera y los pedriscos. A esto debemos de sumar las diversas anomalías climatológicas acaecidas durante la última semana del mes de agosto y la primera de septiembre, especialmente relacionadas con fuertes lluvias y granizadas que han mermado más aún la producción de las zonas afectadas.


Tenga presente nuestras Condiciones de uso y si utiliza esta información recuerde citar siempre www.sevi.net y La Semana Vitivinícola como fuente.

0 Respuestas(s) a “Vendimia 2021: cosecha corta y muy buena calidad”

Comentarios disponibles para usuarios registrados