EE.UU. apunta a una vendimia para vino 2021 un 6% superior

La producción de uva de Estados Unidos en la vendimia de 2021 se prevé de 6,47 millones de toneladas, lo que supondría un 8,9% más que el año pasado, según el informe de producción de cultivos emitido el pasado 12 de agosto por la USDA. De ese total, la previsión de uva para vino (en los Estados de California y Washington) alcanzaría los 3,81 millones de toneladas, en su mayoría con origen californiano (3,6 Mt y una recuperación del 5,42%); el resto provendría de Washington (210.000 toneladas y una progresión del 17,65%). Así, la producción destinada a vino sería un 6% más elevada que en 2020.

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