Llega la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2021

 Publicado el Por SeVi

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Ya se encuentra disponible la Guía de Vinos y Aceites de La Semana Vitivinícola 2021. La guía llega con una importante novedad, pues, Salvador Manjón, director de SeVi; y Vicent Escamilla, su redactor jefe, han asumido directamente las catas, arropados por un completo panel de cata invitado.

La obra, de 384 páginas, mantiene su estructura ya clásica, con la clasificación de los vinos y AOVEs según el varietal mayoritario con el que están elaborados. En la edición de 2021, se han incluido en la guía 1.717 vinos y 58 aceites de oliva virgen extra, cuyas notas de cata se presentan en español e inglés, confiriéndole una gran utilidad para los consumidores y operadores vitivinícolas.

La Guía SeVi representa a la perfección la realidad vitivinícola y sigue ampliando el espectro varietal, con vinos de 57 variedades diferentes de vitis vinifera y aceites elaborados con 24 variedades distintas de aceituna. En total, han participado en la edición de 2021 de la obra, que incluye informaciones sintéticas de análisis y las infografías de las que SeVi es pionera, así como datos ampelográficos, 305 bodegas y almazaras, de las que se ofrecen datos básicos de contacto. Aquellos vinos que han merecido mayor puntuación se recogen en el Cuadro de Honor por variedades, mientras que los vinos y el aceite más destacados se incluyen en el Top 2021 de La Semana Vitivinícola.

Edita: La Semana Vitivinícola

Precio: 10,00 euros (más gastos de envío).

Los suscriptores la reciben encartada con la edición 3593

 

Pedidos en semanavi@sevi.net y en el teléfono 670 617 277


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