El cava extremeño Extrem de Bonaval Brut Blanco se alza con la Gran Espiga del Concurso Premios Espiga Cavas 2020

El cava Extrem de Bonaval Brut Blanco, que compitió en la categoría de cavas premium, ha resultado ganador de la quinta edición del Concurso Premios Espiga Cavas 2020, al obtener la mayor puntuación en este certamen de cavas elaborados en Extremadura, organizado y patrocinado por Caja Rural de Extremadura y desarrollado bajo la dirección de Emiliano Zamora.

Los cavas participantes se dividieron en tres categorías, con tres premios en cada una de ellas (Espiga de Oro, Espiga de Plata y Espiga de Bronce). Las Espigas de Oro en cada una de las categorías han sido:

Categoría de cavas con contenido de azúcar menor a 15 g/l: Viña Romale Garnacha Brut Nature Rosado, de Bodegas Romale.

Categoría de cavas con contenido de azúcar superior a 15 g/l: Viña Romale Garnacha Semiseco Rosado, de Bodegas Romale.

Categoría de cavas premium: Extrem de Bonaval Brut Blanco, de López Morenas.

Este último, al alcanzar la mayor puntuación por parte del jurado en la cata final, se hizo merecedor de la Gran Espiga.

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