Enoforum Web Conference, del 23 al 25 de febrero de 2021

 Publicado el Por SeVi

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El objetivo de Enoforum es conectar la investigación científica mundial con todos los interesados del mundo del vino: productores de vino, enólogos y proveedores de tecnología. Con esa meta, se ha convocado la Enoforum Web Conference (23 al 25 de febrero), en la que se presentarán trabajos de investigación de vanguardia que serán determinados en los próximos meses por el Comité Científico internacional, compuesto por investigadores de todo el mundo, con diversas especializaciones en el campo de la viticultura y la enología. Los participantes evaluarán en tiempo real los trabajos presentados, y definirán la clasificación de los premios y galardones.

En la conferencia las presentaciones de los trabajos científicos tendrán lugar en formato online, en inglés, con traducción simultánea en italiano gracias al apoyo de los Assoenologi, asociación de enólogos italianos, y en francés gracias al apoyo de la Unión de Enólogos de Francia.

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