Finca Torremilanos Colección 2016, tres veces seleccionado

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Cumplido un centenar largo de vida, Finca Torremilanos es una de las firmas vinícolas pioneras de la D.O.P. Ribera del Duero. Esta bodega presenta ahora su vino Finca Torremilanos Colección 2016, que solo se produce en cosechas especiales que auspicien una capacidad de guarda futura superior. Esta es solo la primera de las “pruebas” que debe pasar el vino. Tras esta “selección natural”, llega una rigurosa selección de uva en vendimia, y por último, la decisión de continuar o no su crianza como Colección, que se toma una vez que el vino ha envejecido al menos un año y medio en barrica. El Colección 2016 (95% Tempranillo y 5% de otras variedades) luce un brillante color purpúreo con matices rubí. En nariz encontramos aromas de frutos rojos y negros, con sensaciones limpias de maderas nobles que nos aportan especias y ligeros torrefactos. Vino agradable en boca, con gran intensidad y profundidad. Sabores de cereza, de guinda, chocolate, canela. Buena frescura mineral. Solo 7.088 botellas de esta añada.


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