El proyecto LIFE Sarmiento gestiona más de 1.150 toneladas de residuos de 400 ha de vid para su transformación en compost

 Publicado el Por Alfredo López

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Durante este 2020 se está desarrollando el último ciclo de gestión de podas de viñedo en el marco del proyecto LIFE Sarmiento para su gestión y transformación en compost. Tras la última recogida de sarmientos, estos fueron almacenados en los puntos de acopio y, tras su picado y transporte al lugar de transformación, están ahora mismo en fase de compostaje, según señalaron los responsables de este proyecto.

Durante la fase actual se monitorizará la temperatura y la humedad que adquiere el compost para determinar el momento de realización de los volteos, la adición de agua y de inoculación de microorganismos, que favorecen la descomposición de la materia vegetal y confieren al producto final capacidades de bioestimulantes y biofertilizantes.

Después de cuatro años en que se iniciara el proyecto LIFE Sarmiento, se ha logrado gestionar más de 1.152.530 kilos (más de 1.150 toneladas) de residuos de sarmientos, evitando su quema en más de 400 hectáreas de superficie de viñedo ampara por la Denominación de Origen Protegida Bullas, evitando la emisión de más de 2.900 toneladas de dióxido de carbono (CO2) a la atmósfera y contribuyendo a la mitigación del cambio climático.

La aplicación del compost derivado de estos sarmientos de vid al suelo contribuye, según los promotores de esta iniciativa, que cuenta con apoyo de la UE, a frenar su degradación y, en cambio, mejora su fertilidad, su biodiversidad, su resistencia a la erosión y su rendimiento productivo, aumentando también su capacidad de adaptación al cambio climático.

 


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