Baja la producción de vinos en Chile en su vendimia de 2020

 Publicado el Por Paola Perticarari

Artículo completo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

Tras una vendimia 2020 marcada por el bajo registro de precipitaciones y efectuada en plena época de pandemia por la llegada del virus Covid-19, la producción total de vino en territorio chileno fue de 1.033 millones litros este año (-13% respecto a 2019). Se trata del segundo año consecutivo que se registra un descenso productivo. Ya en el 2019 la elaboración de vinos bajó un 7,4% con respecto al periodo anterior.

Asimismo, se incrementó el porcentaje de vinos con denominación de origen, que fue en 2020 del 86%, con 888,2 millones de litros, teniendo en cuenta que estos representaron solo el 69% del total en el 2019.

“La baja en la producción de vinos durante esta temporada se relaciona estrechamente al efecto de la sequía que se ha mantenido durante varios años consecutivos, lo cual tuvo en esta temporada un efecto en los volúmenes de uva vendimiada. Cabe señalar además que la cosecha se adelantó entre dos a tres semanas según valle vitivinícola respecto del año anterior, observándose un óptimo estado sanitario de la fruta”, indicaron desde el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

A continuación, información para suscriptores


Tenga presente nuestras Condiciones de uso y si utiliza esta información recuerde citar siempre www.sevi.net y La Semana Vitivinícola como fuente.

0 Respuestas(s) a “Baja la producción de vinos en Chile en su vendimia de 2020”

Comentarios disponibles para usuarios registrados