OIVE organiza esta tarde un encuentro online para presentar su “Estudio de costes de producción de uva para la elaboración de vino”

 Publicado el Por SeVi

Tal y como adelantó SeVi, la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) organiza esta tarde, a partir de las 16.00 horas un encuentro online para presentar la primera parte del “Estudio de costes de producción de uva para la elaboración de Vino en España”, elaborado por el Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la Universidad de Valencia y dirigido por Raúl Compés.

El estudio establece una metodología para el cálculo de costes de producción de uva con destino a transformación en vino que ha sido testada con viticultores de toda España, para distintos sistemas de cultivo y manejo de la vid. Presenta además los resultados agregados de toda la información recogida que se agrupa por tipo de coste, localización geográfica (CC.AA.) y tipo de cultivo.

Para participar en el seminario hay que utilizar este enlace REGISTRATE

El estudio completo se puede consultar clicando aquí


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