Vinitech-Sifel prepara su 22ª edición

 Publicado el Por SeVi

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En un contexto sin precedentes de crisis sanitaria internacional, el equipo organizador del salón Vinitech-Sifel confirma su compromiso de apoyar a los profesionales de los sectores vitivinícola y hortofrutícola que se enfrentan ahora a nuevos retos. La 22ª edición del salón se celebrará del 1 al 3 de diciembre de 2020 en el Parque de Exposiciones de Burdeos (Francia). Delphine Demade, directora de Vinitech-Sifel, destaca que el certamen contará con un protocolo sanitario para garantizar la seguridad de todos los participantes. “En este contexto tan peculiar, Vinitech-Sifel tiene la misión de ser un instrumento de palanca, un vector de reconstrucción, para estos sectores que se enfrentan a una combinación sin precedentes de acontecimientos coyunturales y estructurales”, señala.

El salón espera recibir a cerca de 800 expositores, representando a todos los segmentos del mercado y organizados en cuatro polos: técnicas de cultivo, equipamiento para bodegas, embotellado y acondicionamiento y servicios. Cinco recorridos temáticos guiarán los pasos de los visitantes, con la repetición de los recorridos “Frutas y hortalizas”, “Bio” y “Espirituosos”. Y las novedades de “Bajo en carbono” y “Effervescent” (en colaboración con el salón VITeff).

Debido al contexto que ha sacudido la actividad y la planificación de las empresas en los últimos meses, los organizadores han cambiado el calendario de la organización de los reputados Trofeos de la Innovación. Por ello, los portadores de proyectos podrán presentar su solicitud hasta el 24 de agosto de 2020. Los trofeos se otorgarán el 22 de octubre de 2020.

Más información en www.vinitech-sifel.com


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