El proyecto GOVALMAVIN presenta sus avances en la recuperación de tinajas de barro en enología

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El próximo martes 23 de junio se celebrará la jornada técnica “Avances del Proyecto GOVALMAVIN (Valorización de materiales tradicionales para vinificación de vinos de calidad)” en el que participa la Denominación de Origen Uclés y que se celebra de manera virtual el próximo martes 23 de junio a las 16:00 horas. 

GOVALMAVIN es un proyecto de innovación multidisciplinar que comenzó en agosto de 2018 y que tiene por objetivo la recuperación del uso de tinajas de barro para lograr vinos frescos, afrutados y de calidad. Cuenta con un presupuesto de 540.000 € y con el apoyo financiero de la UE a través de la Asociación Europea para la Innovación en Materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícola (AEI-Agri) y del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

En el documento adjunto podrá encontrar toda la información de la jornada. Y la forma de participar.

Para asistir al evento solo tiene que registrarse en el siguiente enlace de inscripción. Una vez cumplimentado, recibirá un email de confirmación con las indicaciones para poder unirse a la sesión online.


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