Vino Gran Colegiata Original, llamado a ser un icono atemporal

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Colegiata fue la marca que Fariña utilizó para comercializar sus primeros vinos elaborados con la Tinta de Toro, allá por los años 70. Fue el “origen”, un punto de partida, un nuevo enfoque de cómo, a juicio de Manuel Fariña, debía ser el vino de Toro en un ya avanzado siglo XX.  Y fue un Gran Colegiata Reserva el primer vino de la bodega que en los años 80 tuvo un gran reconocimiento internacional y el que abrió las puertas a los mercados exteriores. Fue todo un punto de inflexión para Fariña y para el desarrollo de la D.O.P. Toro.  Después de casi medio siglo elaborándolo, la bodega pretende destacar su importancia, evocando la imagen del primer Gran Colegiata, que se embotelló en una botella borgoña y que llevaba en su etiqueta el gran monumento histórico de Toro, la Colegiata. Un vino estructurado y rotundo, pero a la vez amable. Un vino que quiere responder al gusto de un consumidor actual, sin perder de vista de dónde es y de dónde viene.


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