Empresas

Bodegas LAN se compromete con los Objetivos de Desarrollo Sostenible con un programa de acción de 2021 a 2041

 Publicado el Por SeVi

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Con más de 45 años de historia basada en el respeto a la tierra, y con la máxima de que la enología comienza por la viticultura, LAN avanza en su ruta hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible, a través del Programa de Sustentabilidad Global. Un esquema de trabajo en el que LAN se alinea ...

Genovés viste la primera edición del ENATE Rosado Solidario 2020

 Publicado el Por SeVi

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ENATE lanza su Rosado Solidario 2020, un vino que cuenta en su etiqueta con una obra del reconocido artista Juan Genovés, y con el que la bodega del Somontano busca recaudar fondos para tres iniciativas diferentes: Believe in Art, Reforesta y World Central Kitchen. Para poder participar en la ac...

Vuelve el Día Pruno a Finca Villacreces (11 de septiembre)

 Publicado el Por SeVi

 (photo: Luick Choi)

Tras el parón obligado del pasado año, el Día Pruno, festival pionero en la D.O.P. Ribera del Duero, llega de nuevo a Finca Villacreces para disfrutar de un día especial en el que el vino, la música, la naturaleza y la gastronomía son los protagonistas. Todos los fans de este día ya tienen...

Sara Rius, la renovada dirección de Rius&Rius Asesores

 Publicado el Por Joan Solé

Sara Rius. (photo: )

Sara Rius.

Desde el mes de febrero del pasado año 2020 Sara Rius Méndez ocupa la dirección ejecutiva (CEO) de Rius&Rius Asesores, una empresa con 60 años de actividad en todo lo relacionado con el asesoramiento al sector vitivinícola. Licencia...

Etygraf estrena nueva web y lanza su sección de proyectos

 Publicado el Por SeVi

Nueva página web de Etygraf. (photo: )

Nueva página web de Etygraf.

Más amigable, ágil, completa y útil para el usuario. Así es la nueva web que la compañía fabricante de etiquetas autoadhesivas Etygraf acaba de estrenar: etygraf.com

En Etygraf están especializados en etiquetas autoadhesivas, enfocados a productos...

Marca PURE de BA Glass, ecodiseño para el vino

 Publicado el Por SeVi

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BA Glass lleva mucho tiempo dedicándose a hacer del mundo un lugar más sostenible, poniendo en marcha varias iniciativas para llevar a BA más allá de los límites y estar un paso por delante. El Grupo pretende ir más allá de la fabricación de envases de vidrio, construyendo un camino más ...

‘Guardianes de la tierra’, el reconocimiento de Suterra a los agricultores comprometidos con una producción más sostenible

 Publicado el Por SeVi

Carolina Maset, EMEA marketing manager de Suterra, con Isaac Muga, director técnico de Bodegas Muga. 
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Carolina Maset, EMEA marketing manager de Suterra, con Isaac Muga, director técnico de Bodegas Muga.

Suterra®, empresa pionera en el control sostenible de plagas, lanza la campaña ‘Guardianes de la tierra’ para rendir homenaje a los hombres y mujeres del campo y reconocer a los agricultores que apuestan por el respeto al ...

Izadi Blanco, único con seis variedades autóctonas de la D.O.Ca. Rioja

 Publicado el Por SeVi

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El vino Izadi Blanco, de Bodegas Izadi, puede presumir de elaborar el único vino que incluye todas las variedades blancas autóctonas de la D.O.Ca. Rioja: Viura, Malvasía, Garnacha Blanca, Tempranillo Blanco, Maturana Blanca y Turruntés.

Hace unos años, Izadi hizo una apuesta decidida...

Bodegas Mamerto de la Vara. Más de 80 años elaborando Vermuts

 Publicado el Por Ángel de la Vara

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El Vermut está aquí, pisando fuerte, y ha llegado para quedarse. Proliferan las nuevas marcas y nunca he conocido un momento como el actual para el Vermut, en el que asistimos a una auténtica explosión de creatividad en cuanto a formulaciones originales, variedad de botánicos y diseños de e...

Alternativas a los caramelos color tipo “d” para su uso en brandys y derivados vínicos

 Publicado el Por SECNA GROUP

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El caramelo color es el colorante más utilizado en la industria alimentaria por su solubilidad en disoluciones hidroalcohólicas, alta estabilidad microbiológica y alto poder colorante. Además, es estable a altas temperaturas, lo que supone una gran ventaja en la elaboración de muchos product...

Gran Oro en el Concurso Mundial de Bruselas para Montecillo 150 Aniversario Gran Reserva 2005 Selección Especial

 Publicado el Por SeVi

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Montecillo 150 Aniversario Gran Reserva 2005 Selección Especial ha sido premiado en el prestigioso Concours Mondial de Bruxelles 2021 con el mayor reconocimiento posible, la Gran Medalla de Oro. La 28 edición del concurso internacional, que ha tenido lugar del 18 al 26 de junio en la ciudad de ...

Viñas en equilibrio para vinos elementales

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Detalle de la sala de catas de la bodega. (photo: )

Detalle de la sala de catas de la bodega.

Según la Real Academia Española (RAE), “elemental” tiene cuatro acepciones principales: 1) perteneciente o relativo a un elemento; 2) fundamental, primordial; 3) referente a los elementos o principios de una ciencia o arte y 4) obvio, de fácil comprensión, evidente. Todas ellas son de apl...

Clos Cor Ví explora el lado más salvaje de la uva Verdil

 Publicado el Por SeVi

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Clos Cor Ví presenta su nuevo vino CorSalvatge (corazón salvaje, en castellano), un nombre que ya es un adelanto y una primera muestra de intenciones del vino que la bodega ha querido elaborar. Su imagen, un duende con corazón libre, es la antesala de lo que Luis Corbí, propietario d...

Bodegas San Martín se suma a Anecoop como socio de pleno derecho

 Publicado el Por SeVi

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Bodegas San Martín, ubicada en el pueblo de la Navarra media Oriental de San Martín de Unx, se incorpora como socio a la cooperativa de segundo grado Anecoop, sellando así una estrecha relación comercial que se remonta a varios años.   

Hasta la fecha, la colaboración entre ambas ...

La Gran Familia del Vino nace para impulsar el consumo en hostelería

 Publicado el Por SeVi

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Seis bodegas familiares, referentes en sus respectivas regiones vinícolas, se han unido para contribuir a impulsar la actividad hostelera. Fariña (D.O.P. Toro), Muga (D.O.Ca. Rioja), Recaredo (Corpinnat), Terras Gauda (D.O.P. Rías Baixas), Toro Albalá (D.O.P. Montilla - Moriles) e Yllera (D.O...

Corpinnat renueva su Junta Directiva, con Ton Mata como presidente único

 Publicado el Por SeVi

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Xavier Gramona ha dejado la presidencia de la Associació de Viticultors i Elaboradors Corpinnat (AVEC), tras cuatro años al frente de la entidad como primer presidente de Corpinnat. Gramona y Ton Mata compartían presidencia desde la creación de la marca colectiva, en 2017.

Xavier Gram...

Viña Lidón, 25 años del Chardonnay valenciano con nombre propio

 Publicado el Por Vicent Escamilla

25º Aniversario de Viña Lidón. (photo: )

25º Aniversario de Viña Lidón.

Un vino blanco Chardonnay fermentado en barrica. No parece, a priori, la descripción de algo arriesgado. Sin embargo, si le añadimos los condicionantes de origen (el pago Vera de Estenas, en Utiel, Valencia) y las coordenadas temporales de hace 25 años, la situación adquiere tintes de complic...

El Grifo se prepara para la primera vendimia de 2021 en Europa

 Publicado el Por SeVi

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La latitud y escasa altitud de la isla de Lanzarote determina el trabajo en las viñas. La vendimia de dicha isla, de hecho, es la primera de Europa y en la bodega El Grifo, un año más, dará comienzo durante la segunda quincena de julio, previsiblemente entre los días 20 y 25. La latitud de L...