La OIV prevé efectos “devastadores” del Covid-19 sobre el sector del vino, comparables a los de la II Guerra Mundial

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Pau Roca, durante su intervención telemática ante los medios. (photo: )
Pau Roca, durante su intervención telemática ante los medios.

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El director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), el español Pau Roca, manifestó este 23 de abril durante la rueda de prensa de presentación de la coyuntura vitivinícola internacional que la crisis socioeconómica provocada por la pandemia de coronavirus (Covid-19), y el confinamiento que ha acarreado, tendrá efectos “devastadores” sobre la industria del vino. “Serán efectos irreversibles si no se toman medidas”, explicó Roca, que llegó a comparar los efectos que se esperan con los que vivió el vino “después de la II Guerra Mundial”.

A juicio de la OIV, los países cuyo sector vitivinícola se verá más afectado son los de la zona del Mediterráneo y, fundamentalmente, a causa del cierre, prácticamente total del canal Horeca y la paralización del sector turístico.

Pau Roca afirmó que, en esta etapa inicial de la crisis, la información y los datos estadísticos disponibles son “insuficientes para hacer un pronóstico preciso y prever el escenario del sector vitivinícola en el futuro”. Sin embargo, sí que explicó que, gracias a la información facilitada a la OIV por los Estados miembros, ya se refleja “un cambio radical y una transferencia entre los canales de distribución”.

Según las cifras que aportó Roca, la crisis del Covid-19 ha implicado un importante cambio en los canales de distribución. “Se ha destruido el Horeca”, manifestó; lo que supone (solo en la UE) un descenso del 35% en volumen de vino comercializado y una pérdida de más del 50% de valor de ventas.

Aunque ha habido un repunte de las ventas a través del canal alimentación (supermercados), este no compensará la caída de ventas en Horeca, además puede conllevar a una bajada de precios generalizada. En cuanto al tercer canal (venta online), explicó que seguirá creciendo en los hogares y valoró que la venta por internet “no limita la elección de los consumidores”.

El balance global esperado es una disminución del consumo, una reducción de los precios medios y, por lo tanto, una disminución global del valor total de las ventas, del volumen de negocios, de los márgenes y, finalmente, de los beneficios de las bodegas.

En lo que respecta a las exportaciones, el director general resaltó que mercados clave para el vino, tanto del lado exportador como importador, están entre los más afectados por el Covid-19 y añadió que “las economías en recesión no son un mercado prometedor para desarrollarse”, y durante esta pandemia, los países consumidores más grandes han sido los más afectados. Prevé que los flujos comerciales tengan capacidad de recuperación, junto con la economía, pero podrían producirse algunos cambios permanentes en el mercado del vino Falta por ver cuáles son esos cambios y qué intensidad presentan.

Roca señaló que las pequeñas y medianas bodegas serán las más amenazadas por una importante pérdida de rentabilidad. En resumen, una situación sobrevenida que conllevará “efectos devastadores”, propios de los que tendría una guerra.

Efecto de la pandemia sobre la vendimia 2020 en el Hemisferio Sur

En su intervención telemática, Roca también incidió que la declaración de la pandemia llegó en plena vendimia en el Hemisferio Sur, con lo que ha tenido incidencia en las cifras de producción de las que informamos en otra pieza en SeVi. Todos los principales productores mundiales del Hemisferio Sur han visto mermadas sus producciones, salvo Uruguay y Sudáfrica.

Responsabilidad en los mensajes

El dirigente de la OIV también quiso hacer referencia a la responsabilidad del sector del vino. “Los mensajes sobre los efectos positivos del consumo de vino son totalmente inaceptables e irresponsables. Lo mismo se aplica a la emisión, en estas circunstancias, de declaraciones generales o mensajes sesgados que son el resultado de preocupaciones ideológicas sobre el consumo de vino, como la abstención”.

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