Las existencias de vino y mosto s.c. bajan un 8,9% al cierre de febrero respecto a un año antes

Las existencias de vino y mosto sin concentrar se redujeron un 5,74% y en 3,1 millones de hectolitros durante los 29 días de febrero pasado (respecto al inicio de mes) en manos de grandes productores (igual o más de 1.000 hl de producción histórica) y de almacenistas según el avance de datos del Sistema de Información del Mercado del Vino (Infovi) del Ministerio de Agricultura, desde 54,14 millones a poco más de 51 millones de hectolitros. Si se añade el stock de otros productos derivados del mosto, las existencias quedan en un total de casi 51,29 millones.

De este recorte, cerca de 2,8 Mhl menos (-5,6%) correspondieron a los distintos vinos, cuyas existencias se redujeron de casi 50 millones a 47,12 millones, mientras que el stock de mosto sin concentrar cayó casi un 8% y en algo más de 339.100 hectolitros, desde 4,25 millones a 3,91 millones de hectolitros.

Con carácter general, bajaron las existencias de graneles de vino tinto/rosado en 5,5% y en 1,48 millones, hasta 25,2 Mhl, y de vino blanco, que bajan un 9,3% y en casi 1,65 millones, para quedar en poco más de 16 Mhl, mientras que siguieron incrementándose ligeramente los stocks de envasados de vino tinto/rosado (+2,7% y en 71.201 hl, hasta 2,74 Mhl) y de vino blanco (+10% y 286.600 hl más, hasta 3,13 Mhl).

El stock de mosto s. c. tinto/rosado se recortó cerca de un 13% y en 104.000 hl, hasta quedar en 704.860 hl, y el de blanco en más de un 6,8% y en 235.255 hl, hasta 3,2 millones.

Mientras que las existencias de vino en poder de los grandes productores bajaron casi un 6% y en 2,78 Mhl, hasta quedar en casi 44,5 Mhl, las de los almacenistas se incrementaron un ligero 0,6% y en 14.536 hl, hasta 2,63 millones.

En mostos sin concentrar, el stock en manos de grandes productores cayó un 8,1% y en 342.926 hl en febrero, quedando en 3,88 Mhl, pero aumentaron un 13,3% y en 3.732 hl en este mes, hasta 31.748 hectolitros.

El detalle de la evolución de las existencias de vino y mosto sin concentrar por CC.AA. se encuentra en el documento adjunto. Así la Comunidad con más existencias, Castilla-La Mancha, con un 39,6% del total a finales de febrero, recortó su stock en prácticamente en un 8,2% y en 1,8 Mhl de vino y mosto sin concentrar. De este descenso del volumen, unos 1,5 millones (-8,22%) correspondieron a vino y 295.647 hl (-7,98%) a mosto sin concentrar.

Existencias iniciales y finales de vino y mosto s.c. Febrero 2020. Campaña 2019/20

Fuente: Infovi/MAPA. Fecha de extracción, 8 de abril de 2020. Volúmenes en poder de grandes productores (≥1.000 hl) y almacenistas.

Comparativa

A 1 de febrero de la campaña 2019/20, las existencias de vino eran un 9,1% y 5 Mhl inferiores a esa fecha de la campaña anterior, principalmente gracias a los recortes en vino blanco a granel (-17,3% y 3,7 millones menos, hasta quedar en 17,7 Mhl) y en menor medida en vino tinto/rosado a granel (-1,3 millones y 4,6% menos, hasta 26,7 Mhl), mientras que se mantuvieron estables en envasados, con 2,8 Mhl en blancos y en 2,7 Mhl en tinto/rosado (+100.000 hl).

A 29 de febrero de la actual campaña, el descenso era del 8,9% y de 4,6 Mhl menos en relación a la misma fecha de la campaña anterior 2018/19, bajando en graneles (-3,5 millones y un 17,9% menos en blanco y -1,3 millones y un 4,9% menos en tinto/rosados), con ligeros incrementos en torno a 100.000 hl en envasados (hasta 3,1 Mhl en blancos y 2,7 Mhl en tintos/rosados).

Existencias iniciales de vino. Productores de ≥1.000 hl y almacenistas. Febrero 2020. Campaña 2019/20 vs. 2018/19

Fuente: Infovi/MAPA. Fecha de extracción, 8 de abril de 2020. Volúmenes en poder de grandes productores (≥1.000 hl) y almacenistas.

Existencias finales de vino. Productores de ≥1.000 hl y almacenistas. Febrero 2020. Campaña 2019/20 vs. 2018/19

Fuente: Infovi/MAPA. Fecha de extracción, 8 de abril de 2020. Volúmenes en poder de grandes productores (≥1.000 hl) y almacenistas.

Por último, en otros productos derivados del mosto las existencias repuntaron ligeramente durante febrero en un 1,15% y en 2.872 hectolitros, hasta sumar 252.000 hectolitros. El stock de mosto concentrado se redujo apenas un 0,41% y en 692 hl, mientras que aumentaron un 6,86% y 4.799 hl, hasta 74.718 hl en mosto concentrado rectificado, bajando un 12,2% y en 1.235 hl, hasta 8.867 hl en mosto parcialmente fermentado.

Existencias iniciales y finales de otros productos. Febrero 2020. Campaña 2019/20

Fuente: Infovi/MAPA. Fecha de extracción, 8 de abril de 2020.

Volúmenes en poder de grandes productores (≥1.000 hl) y almacenistas

Informes del Infovi aquí y aquí.

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