Emina Verdejo sobre Lías 2019, en formato mágnum

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La gama de vinos Emina se amplía con un Verdejo sobre lías, en formato mágnum. Emina Verdejo sobre Lías 2019 se elabora a partir de viñedos propios de esta variedad, situados en la D.O.P. Rueda. Cuenta con una elaboración en la que el contacto con las lías finas de fermentación está pensado para su perfecta evolución en este formato (1,5 litros). El vino evoluciona de forma diferente, más pausada que en otros formatos de menor volumen y mayor rotación, lo que transfiere al vino estilo, carácter, equilibrio y la ocasión de disfrutarlo con matices de excelente integridad. De color amarillo pajizo con reflejo verdoso, limpio y muy brillante. Intenso en nariz, con aromas de fruta de hueso, suaves sensaciones de piña fresca, con fondo de hinojo y leve pomelo, que con el tiempo estarán acompañados por sensaciones más melosas. En boca es un vino estructurado, con una excelente longitud y equilibrio entre las sensaciones frescas de la acidez con elegante amargor de la variedad Verdejo.


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