La primera fase de negociaciones para crear una nueva D.O.P. de espumosos en el Penedès concluye sin acuerdo

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Las bodegas elaboradoras de Clàssic Penedès y Corpinnat han dado por concluida la primera fase de conversaciones para la creación de una futura D.O.P. en el Penedès sin haber llegado a un acuerdo definitivo. Así lo señalaron, el 17 de marzo en un comunicado conjunto en el que ambas partes valoran muy positivamente este periodo de diálogo.

Las negociaciones han cristalizado en acuerdos en algunos temas, “aunque se mantienen discrepancias en otros”.

Después de la última reunión celebrada el 11 de marzo pasado, las dos partes se han emplazado a continuar trabajando internamente desde cada colectivo los puntos de desacuerdo, sin estar condicionados a un calendario inmediato.

Eso sí, Clàssic Penedès y Corpinnat sostienen que tanto el objetivo como la voluntad de impulsar una nueva D.O.P. “que tenga como principales valores la defensa del territorio y la calidad del producto se mantiene intacta por las dos partes”.

Afirman que estos diez meses de conversaciones “han servido para aproximar posiciones y llegar a acuerdos relevantes para la futura D.O.P.”. Ahora les toca “continuar madurando los puntos de discrepancia de manera interna”.

“Tanto los elaboradores de Clàssic Penedès como los de Corpinnat queremos manifestar nuestro compromiso a dialogar con cualquier colectivo por el bien del conjunto del sector y del territorio”, finaliza el comunicado.


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