The count of wine (El conde del vino)

 Publicado el Por Vicent Escamilla

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El Master of Wine John Umberto Salvi, colaborador habitual de La Semana Vitivinícola, ha autoeditado sus memorias (en inglés) en una entretenida obra autobiográfica titulada “The count of wine” (“El conde del vino”). A través de sus páginas, Salvi traza la historia de su vida, ligada a los profundos cambios que han tenido lugar a lo largo de 60 años en el mundo del vino. Muchos de estos años los ha pasado en Burdeos, donde estuvo estrechamente ligado a Château Palmer y a las empresas que lo poseen. El libro está repleto de anécdotas humorísticas e historias sobre el vino, la comida y las personalidades que tejen el rico tapiz del sector internacional vitivinícola. Una historia viva, irreverente, divertida y muy legible de un gourmet lleno de una pasión de por vida por el vino y la comida.

Una forma amena de conocer más a todo un personaje del vino. Un “Grand Old Men” del vino (un anciano sabio), como lo define Steven Spurrier en el prefacio, con una vida de novela: nacido en el seno de una familia con título nobiliario italiano, con una infancia en los años previos a la segunda Guerra Mundial, su primera visita a Burdeos (donde reside ahora) con 8 años de edad), su papel en la Guerra Fría, para la que se entrenó como espía, marchante de vinos, enólogo, Master of Wine, asesor, jurado en los más prestigiosos certámenes internacionales, cronista de vino…

Autor: John Umberto Salvi MW

Edita: John Umberto Salvi

De venta en librerías y plataformas online


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