Estudios sobre la formación de semillas en uva. Campaña 2019

 Publicado el Por Manuel Ruiz Hernández

Artículo con tablas en PDF adjunto.

En SeVi nº 3.202 y 3.203, de 2007, publicamos nuestra primera aportación al concepto de número de semillas y calidad de los vinos. Cuantas más semillas tenga la uva, peor será el vino. Y puesto que las semillas se forman en la floración, hemos recurrido a actuar en dicho periodo. Así, en SeVi nº 3.533, de 2018, expresábamos resultados interesantes, aplicando nebulizaciones en floración. Y en esta campaña de 2019, hemos desarrollado otras aplicaciones en floración, con la misma intención.

Las aplicaciones se realizaron el día 19 de junio y el control a dos meses. Los resultados fueron: (ver PDF)

Estos resultados, sin entrar en detalle, ya expresan la gran facilidad de influir en floración en la formación de semillas y poder inducir a la viña hacia bayas con una sola semilla (100 semillas en 100 bayas), lo cual supondrá una mejora apreciable en la calidad de los vinos tintos.


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