Nacional A-CA

La D.O.P. Rueda mantiene el espíritu del bar durante el confinamiento para recaudar fondos con los que fabricar mascarillas

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

¿Recuerdas lo bien que lo pasábamos en un bar? Todos tenemos ganas de volver, pero por el momento… ¡Toca disfrutar en casa!  Por ello, la D.O.P. Rueda crea ‘Los bares en el corazón' una iniciativa solidaria para mantener vivo el espíritu de los bares de una forma virtual, a través de R...

De una crisis se sale con iniciativa y trabajo: historia del vino en Tomelloso

 Publicado el Por Joaquín Parra

Obreras en bodega. (photo: CamScanner)

Obreras en bodega.

De una crisis se sale con iniciativa, reinventándose, buscando formas diferentes que traigan progreso. Hace unos meses un amigo de Socuéllamos, Alfonso Montero me envió una publicación fechada en 1904 de ‘La Ilustración Española y Americana’ en la que habla de Tomelloso.

La publ...

La D.O.P. Catalunya lanza consejos útiles sobre el vino para aprender durante el confinamiento

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

La irrupción del Covid-19 y las medidas de confinamiento general han puesto a prueba el ingenio de todos los sectores, incluido el del vino, que ha encontrado en el mundo digital una eficaz herramienta para acompañar a los consumidores.

Es el caso de la D.O.P. Catalunya que, desde hace ...

La “guerra” del cava sigue reavivándose ante los tribunales de justicia

 Publicado el Por Alfredo López

La Sala de lo Contencioso del Tribunal Superior de Justicia de Madrid anuló los apartados Segundo, Cuarto, Quinto y Sexto de la Resolución de 27 de diciembre de 2017 del Ministerio de Agricultura por el que se autorizaba solo 57,4 hectáreas de nuevas plantaciones de viñedo para Cava en Españ...

314.801 € para consolidar un clúster de I+D+i del vino de Madrid

 Publicado el Por SeVi

Mario de la Fuente, gerente de la PTV, da a conocer el proyecto SISVITIMAD en su primera reunión de lanzamiento. (photo: )

Mario de la Fuente, gerente de la PTV, da a conocer el proyecto SISVITIMAD en su primera reunión de lanzamiento.

El pasado mes de enero, la Consejería de Ciencia, Universidades e Innovación de la Comunidad de Madrid resolvía favorablemente la solicitud de ayuda para la ejecución del proyecto SISVITIMAD. Una iniciativa liderada por la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), que pretende consolidarse como...

Siguen las catas online con vinos de la D.O.P. Jumilla durante el confinamiento

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

La segunda cata online de la D.O.P. Jumilla en su canal de Facebook “VinosJumilla” se llevará a cabo el próximo viernes, 27 de marzo a las 20.00 horas, tras el aplauso a nuestros sanitarios. En esta ocasión, la sumiller Esperanza Pérez Andreo, gerente de La Gracia Encanto Líquido, llevar...

Presentan un prototipo de prepodadora que tritura los restos de vid para convertirlos en biomasa

 Publicado el Por SeVi

Prototipo de prepodadora. (photo: )

Prototipo de prepodadora.

Facilitar el uso de los restos vegetales de las vides para producir energía limpia es el objetivo del grupo operativo “Innovación en prepoda de vid para su uso como biomasa”, un innovador proyecto de economía circular realizado en la Denominación de Origen Protegida Cariñena entre distin...

El sumiller de El Bulli valora la apuesta de la D.O.P Bierzo por las variedades autóctonas y no por los vinos de autor

 Publicado el Por Mariola Estrada

 (photo: )

El sumiller de la Fundación El Bulli, Ferrán Centelles, fue el protagonista de una jornada desarrollada recientemente en el Consejo Regulador de la D.O.P. Bierzo en la que subrayó la importancia de apostar en el marco de esta DD.OO. por las variedades autóctonas y no por los vinos de autor, q...

La primera fase de negociaciones para crear una nueva D.O.P. de espumosos en el Penedès concluye sin acuerdo

 Publicado el Por Vicent Escamilla

Las bodegas elaboradoras de Clàssic Penedès y Corpinnat han dado por concluida la primera fase de conversaciones para la creación de una futura D.O.P. en el Penedès sin haber llegado a un acuerdo definitivo. Así lo señalaron, el 17 de marzo en un comunicado conjunto en el que ambas partes v...

Proava aplaza su 32 Mostra de Vins i Aliments Tradicionals por precaución ante el coronavirus

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

Proava ha emitido un comunicado en el que anuncia que, dada la firme decisión de la Generalitat, siguiendo la instrucción del Ministerio de Sanidad, de aplazar en Valencia los eventos multitudinarios, y dado que el Gobierno entiende que hay razones de salud pública por el avance del coronaviru...

La D.O.P. Alicante dedica la añada 2019 de sus vinos a la Vega Baja

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

Una de las zonas más afectadas por las inundaciones del pasado septiembre de 2019 fue la de la Vega Baja alicantina. Durante la celebración del quinto Salón Profesional de la D.O.P. Alicante se anunció que precisamente a esta comarca se dedica la añada 2019 de los vinos  de la Denominación...

Investigación para analizar y mitigar la concentración de cobre en los viñedos gallegos

 Publicado el Por Alfredo López

El Grupo de Edafología y Química Agrícola de la Facultad de Orense (Universidad de Vigo) está llevando a cabo una investigación para determinar la concentración de cobre y su impacto en el suelo de los viñedos, con el fin de buscar soluciones para su mitigación.

Como es conocido, ...

Catas online con vinos D.O.P. Jumilla para hacer más llevadero el confinamiento por el coronavirus

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

Desde el Consejo Regulador de la D.O.P. Jumilla se lleva ya varias semanas gestionando situaciones que ya se conocen de sobra: cancelaciones, aplazamientos, teletrabajo de su personal, así como la puesta en marcha de servicios mínimos de la propia sede del Consejo Regulador, que ha establecido ...

El Constitucional admite el recurso del Gobierno contra el “vino de frutas” de Canarias

 Publicado el Por Alfredo López

El Tribunal Constitucional admitió a trámite el recurso interpuesto por el Consejo de Ministros del Gobierno, como avanzó la SeVi, contra la disposición de la Ley de Calidad Agroalimentaria de Canarias de 2019, en la que se recogía y regulaba el denominado “vino de frutas”, en concreto e...

Nace la asociación Viñas Viejas de Soria

 Publicado el Por SeVi

La asociación cuenta ya con 15 bodegas. (photo: )

La asociación cuenta ya con 15 bodegas.

Viñedos viejos, altitud y un ecosistema propio y con personalidad. Estas son las bases de las señas de identidad de la Ribera del Duero soriana como territorio vitivinícola. Una zona que solo representa un 5% del total de la Denominación, pero con conciencia colectiva y, precisamente por eso,...

ValoraBobal preselecciona 100 biotipos de vides de Bobal y la clasifica zonas climáticas de la D.O.P. Utiel-Requena

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

La primera fase del proyecto de investigación ValoraBobal, impulsado por el Consejo Regulador de la D.O.P. Utiel-Requena en colaboración con el CSIC y el IVIA, se ha cerrado con la preselección de 100 biotipos y la clasificación de tres zonas climáticas dentro de la D.O.P. Utiel-Requena.

...

La D.O.P. Alicante exhibirá sus novedades vitivinícolas el 9 de marzo en su Salón Profesional

 Publicado el Por SeVi

 (photo: )

La D.O.P. Alicante celebrará el próximo 9 de marzo la quinta edición de su Salón Profesional. Se trata de un showroom de bodegas donde se presentan en primicia los vinos de la nueva añada 2019, así como el resto de novedades del sector del vino en la demarcación. En esta edición el evento...

Se presenta Valencia Ruta del Vino

 Publicado el Por Vicent Escamilla

 (photo: )

Valencia tiene una deuda con el enoturismo. Para saldarla, el pasado 25 de febrero se presentó de forma oficial la Ruta del Vino de la D.O.P. Valencia (se comercializará bajo el nombre Valencia Ruta del Vino). Una ruta del vino que, además de las diferentes zonas de producción de la Denomin...