La familia Juvé cumple el sueño de instalarse en la Ribera del Duero

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Pagos de Anguix es un proyecto que hace realidad el sueño de la familia Juvé por instalarse en la D.O.P. Ribera del Duero. Ahora presenta su primer vino Pagos de Anguix 10 Meses 2017 que es, a la sazón, el primer proyecto bodeguero del grupo J&C Prime Brands, compuesto por Juvé & Camps (D.O.P. Cava), Propietat d’Espiells (D.O.P. Penedès), la distribuidora Primeras Marcas y Pagos de Anguix. Se trata de un vino 100% Tinta Fina procedente de viñedos con edades entre los 30 y los 40 años, situados en suelos pedregosos con fondos arcillo-calcáreos y a una altitud de 850 metros sobre el nivel del mar. Como indica su nombre, tiene una crianza de 10 meses en barrica de roble francés. El enólogo de la bodega, Pedro Elena, explica que se trata de un vino con “tensión y mucho protagonismo de la fruta, con la madera perfectamente integrada, sápido y con el punto justo de madurez”. La bodega Pago de Anguix cuenta con 77 hectáreas de viñedo en Anguix y Olmedillo.


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