Nacional A-CA

El C.R.D.O.P. Málaga y Sierras de Málaga reconocen la labor el pro del vino con los Premios Puerta Nueva 2019

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El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga, ha entregado recientemente, con el apoyo de la Diputación Provincial de Málaga, la cuarta edición de los Premios Puerta Nueva a tres establecimientos hosteleros, valorados por la...

Jornada Técnica de Divulgación de la D.O.P. Uclés: ‘Objetivos de desarrollo sostenible en el sector del vino. Agenda 2030’

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El próximo 25 de noviembre la Denominación de Origen Uclés celebrará su quinta jornada profesional anual sobre sostenibilidad.  Bajo el título: “Objetivos de desarrollo sostenible en el sector del vino. Agenda 2030”, diferentes técnicos del mundo del vino y expertos en medio ambiente y...

El Cava, protagonista perfecto en coctelería

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Cóctel con Cava. (photo: )

Cóctel con Cava.

El Cava, vino espumoso español por antonomasia, será el protagonista del primer festival de coctelería que se celebra en el Paseo de Gracia de Barcelona, Cocktail Boulevard. El encuentro, que tendrá lugar entre los próximos 14 y 24 de noviembre, pondrá de manifiesto la maestría de los coct...

El cava de Requena se prepara para su desembarco pre-navideño en Valencia

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La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena convoca a todos los vecinos y visitantes de Valencia a la 7ª edición de la Feria del Cava Valenciano, que tendrá lugar del 22 al 24 de noviembre en el céntrico Mercado de Colón de la capital del Turia.

Nueva campaña de Vinos Alicante D.O.P. con Quique Dacosta y Carlos Rodríguez

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“Vino para llegar muy lejos”, la nueva campaña de Vinos Alicante D.O.P. Consta de una serie de documentales que relatan el encuentro entre Carlos Rodríguez, el estudiante con mejor nota en las pruebas de acceso a la universidad, y el chef Quique Dacosta, embajador de los vinos alicantinos. ...

El Cava de Requena cita a los consumidores de Valencia del 22 al 24 de noviembre

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El cava valenciano, elaborado en Requena, vuelve a tomar un año más el Mercado de Colón de Valencia para una de sus citas más importantes del año. A las puertas de la Navidad, el producto por excelencia de todas las grandes celebraciones vuelve a desembarcar en un marco emb...

Bodegas Familiares de Rioja critica que el “agobio burocrático” penaliza gravemente a la pequeña y mediana bodega

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El pasado 11 de noviembre, más de doscientas personas asistieron, convocadas por Bodegas Familiares de Rioja, en la sala del Centro Cultural de Ibercaja de Logroño, a una jornada de formación sobre el nuevo portal electrónico SILICIE, que deben utilizar a partir del año próximo todas las bo...

Objetivo: que Asia beba más vino D.O.P. Jumilla

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El Consejo Regulador de la D.O.P. Jumilla ha coordinado en la segunda mitad del calendario de este 2019 la feria Vinexpo Shanghai, y Hong Kong wine and spirits fair resultando en una gira promocional por el mercado asiático de prácticamente un mes de duración de la que se han beneficiado 12 bo...

Vinos de la D.O.P. Somontano y Jamón D.O.P. Teruel, de la mano en Valencia

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El pasado 4 de noviembre en Valencia se presentaron conjuntamente las Denominaciones de Origen Vino de Somontano y Jamón de Teruel en un showroom que permitió a los profesionales y aficionados de la capital del Turia conocer estos dos productos agroalimentarios de calidad aragoneses.

La...

Aranda de Duero será la Ciudad Europea del Vino 2020

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La ciudad de Aranda de Duero ha sido nombrada Ciudad Europea del Vino por la Red Europea de Ciudades del Vino (Recevin), de la que forma parte la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin). Ha sido elegida en la reunión del Consejo de Administración de Recevin celebrado en Madrid el pa...

El MAPA aprueba la nueva clasificación de vinos de la D.O.P. Bierzo

 Publicado el Por Mariola Estrada

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El Ministerio de Agricultura ha aprobado la nueva clasificación de viñedos de la D.O.P. Bierzo, un hecho que según aseguró Misericordia Bello, presidenta del Consejo Regulador, “va a hacer historia”. El proceso, que comenzó en enero de 2015, se presentó en 2018 a la Junta de Castilla y ...

Beneficios del ozono en la viticultura

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Asaja Castilla-La Mancha y Ozono Solutions han firmado recientemente en Toledo un convenio de colaboración para divulgar los beneficios del ozono en los tratamientos en la agricultura, un eficaz desinfectante natural capaz de reducir las enfermedades y mejorar la sanidad de los cultivos. El secr...

Los mejores vinos de la D.O.P. Terra Alta

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El pasado 1 de noviembre se celebró en Gandesa el Concurso de Vinos con D.O.P. Terra Alta 2019, en el marco de la 32ª edición de la Festa del Vi. El encargado de librar los premios fue el pregonero de la fiesta, el comunicador Llucià Ferrer.

Los vinos premiados en esta edición, la m...

¿Cómo segmentará su producción la D.O.P. Cava?

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Propuesta de zonificación de la D.O.P. Cava. Los nombres de zonas y subzonas no son los definitivos. Solo hacen referencia al origen geográfico. (photo: )

Propuesta de zonificación de la D.O.P. Cava. Los nombres de zonas y subzonas no son los definitivos. Solo hacen referencia al origen geográfico.

El Consejo Regulador de la D.O.P. Cava prosigue con su proyecto de segmentación y zonificación, para valorizar sus producciones. Su objetivo es que la redacción definitiva esté culminada antes de que finalice 2019. Recientemente, ha trascendido el planteamiento del Consejo, que dividirá la z...

La importancia del marketing en el mercado del vino, clave del 4º Foro Bobal de la D.O.P. Utiel-Requena (13 de noviembre)

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El próximo 13 de noviembre se celebrará la cuarta edición de Foro Bobal, organizado por la D.O.P. Utiel-Requena, en la Iglesia de Santa María de Requena. En esta ocasión, este foro de debate y reflexión pone su foco en el marketing dentro del mundo del vino.

El programa de este año...

El éxito del Viniterrània 2019 de Benlloc (Castellón) le postula como “capital del vino de la provincia”

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Más de 1.200 botellas de vino vendidas y más de 2.000 personas en el primer día del festival desbordaron a la organización del Viniterrània de este año, organizada por el Ayuntamiento de Benlloc (Castellón). Los responsables esperaban mejorar los resultados del año pasado, pero se han vis...

Los mejores cavas extremeños en el 4º Concurso Premios Espiga Cavas

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Con el patrocinio y organización de Caja Rural de Extremadura se realizó recientemente el concurso Premios Espiga Cavas, en el que participan únicamente vinos espumosos amparados por la D.O.P. Cava y elaborados en Almendralejo. En la presente edición del 2019 han participado 9 empresas y 48 m...

Rioja levanta la bandera de la singularidad

 Publicado el Por Salvador Manjón

Un paso fundamental en la valorización del origen. (photo: Justo Rodriguez / JPEG Estudio 2)

Un paso fundamental en la valorización del origen.

La D.O.Ca. Rioja siempre ha sido un referente para el sector vitivinícola español. Atenta como pocas a las necesidades del mercado, ahora comienza su enésima revolución para valorizar sus vinos enarbolando la enseña de la singularidad. Con los nuevos “Viñedos Singulares” de Rioja (los 8...