Topic: Producción de vino y mosto

Informe completo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

La vendimia en todas las zonas vitivinícolas de Castilla y León concluirá este año con una estimación de entre 285 y 290 kilos de uva recolectados, lo que supone una ligera reducción respecto a lo cosechado en los últimos años. No obstante, desde el Gobierno regional se confía en que la calidad del fruto sea de una calidad excepcional. La vendimia 2019 se inició en los primeros días de agosto en Cebreros (Ávila), generalizándose en las siguientes semanas.

A continuación, información para suscriptores.

Informe completo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

La vendimia de 2019 en Castilla-La Mancha ha transcurrido con “absoluta normalidad” y solo se ha visto alterada por la “gota fría” de finales de agosto y principios de septiembre que, en algunos casos, obligó a paralizar la recolección de la uva ante la imposibilidad de que las máquinas pudieran acceder a las explotaciones. Las intensas precipitaciones favorecieron la maduración del fruto, aunque en determinadas zonas el pedrisco registrado acentuó aún más el descenso de la producción que, según han coincidido las voces consultadas por SeVi oscila entre el 30 y el 40%, según las zonas, respecto a la campaña de 2018 en que se alcanzaron los 29,08 millones de hectolitros entre vino y mosto.

A continuación, información para suscriptores.

Informe completo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

La vendimia de este 2019, en Cataluña, se prevé, de manera general una cantidad igual o algo superior a la media, excepto en aquellas zonas que sufrieron daños graves por la ola de calor del mes de junio. De hecho, del 25 al 30 de junio, las altas temperaturas afectaron parcelas vitícolas situadas en las comarcas en el Priorat, Ribera d'Ebre, Alt Empordà y Terra Alta y en casos puntuales del Bages. Las pérdidas de producción más importantes han sido en viñedos jóvenes de estas zonas, de menos de 15 años y con poca retención hídrica en el suelo. La variedad más afectada ha sido la Cariñena.

Según los servicios técnicos del Incavi y de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen catalanas, la vendimia 2019 llegó con algo de retraso respecto a los últimos años. Por zonas vitícolas, en la subzona de Raimat de Costers del Segre comenzaron a cosechar el 8 de agosto. En el Penedès y en la en la Ribera d’Ebre se empezó a cosechar entre el 15 y el 20 de agosto, principalmente Chardonnay y Pinot Noir. La D.O.P. Tarragona acumuló un retraso de entre 7 y 10 días, comenzando a cosechar Chardonnay el 15 de agosto y Macabeo hacia el 25 de agosto. En el resto de DD.OO. se generalizó el inicio de la vendimia la primera semana de septiembre y se alargará hasta finales de octubre con las variedades más tardías.

En cuanto la calidad sanitaria de la uva es óptima. Las condiciones meteorológicas han hecho que las afectaciones de mildiu, oídio y polilla del racimo hayan sido muy bajas, casi inexistentes.

A continuación, información para suscriptores.

Informe completo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

A continuación, información para suscriptores.

Informe completo con tablas en pdf adjunto (para suscriptores)

A continuación, información para suscriptores.