Topic: Producción de vino y mosto

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La vendimia 2019 finalizó este año en territorio argentino con cerca de 25 millones de quintales (incluidas uvas para elaboración y otros usos). De esa cifra al menos 24,24 millones de quintales se destinaron a la elaboración. Se elaboraron 12,95 millones de hectolitros (última cifra disponible) de vinos y más de 5,5 Mhl de mostos, según los datos que ofrece el Instituto Nacional de Vitivinicultura. En total, la producción vitivinícola de Argentina durante 2019 quedó en 18,5 Mhl, con un retroceso del 4,2% respecto a la abultada vendimia de 2018. Los vinos supusieron el 70% del total de la producción vitivinícola.

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Una vendimia 2019 de 46,14 millones de hectolitros de vino y mosto en Italia. Esta es la primera previsión oficial de producción, realizada por primera vez de forma conjunta entre Assoenologi, UIV y el Ismea. Esa cifra supone el centro de la horquilla de una estimación que va desde los 45 millones de hectolitros en su parte inferior, a los algo más de 47 Mhl en su segmente superior. Según fuentes consultadas por SeVi, por el momento, se mantienen esas cifras, aunque es posible que durante el mes de noviembre haya una actualización. De cumplirse esa primera previsión, supondría una producción un 16% por debajo de la campaña precedente, cuando se alcanzaron los 54,78 millones de hectolitros (que no hay que olvidar que supuso un récord productivo).

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La última previsión de vendimia 2019 emitida por el  Ministerio de Agricultura francés (Agreste) actualizó (a la baja), con estimaciones realizadas a 1 de octubre, su estimación de producción vitivinícola para la campaña 2019/20. De este modo, al cierre de esta edición, se mantenía una perspectiva de una vendimia francesa de 42,24 millones de hectolitros.

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Sin datos finales y definitivos al cierre de esta edición, las diversas entidades oficiales y productores de Portugal consultados por SeVi confirman un aumento significativo de la producción lusa en la última vendimia de 2019. En su último comunicado de previsión de campaña, el Instituto del Vino y de la Vid (IVV) indicó un aumento de la producción próximo al 10% y una producción general de alrededor de 6,7 millones de hectolitros, lo que representa un aumento del 4% en comparación con el promedio de las últimas cinco campañas. Los datos recopilados en las Comisiones Vitivinícolas Regionales y los productores por SeVi en la fase final de la vendimia apuntan a un aumento final del 13% en la producción, hasta los 6,9 millones de hectolitros.

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La vendimia 2019 en Austria debería experimentar un retroceso cercano al 13%, en comparación con la producción de 2018, en la que se alcanzaron los 2,75 millones de hectolitros. De este modo, las previsiones de Austrian Wine hechas públicas hasta el cierre de esta edición apuntaban a una producción de 2,4 millones de hectolitros.

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