La URV pone en marcha un postgrado sobre elaboración de destilados y licores

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La Universitat Rovira i Virgili, de Tarragona, ha puesto en marcha un interesante postgrado, de 300 horas, sobre la elaboración de destilados y licores. Se trata de una formación pionera en España y también en Europa, pues, según informan desde la URV, en Europa solo existe un Master similar, que se ofrece en Edimburgo.

El coordinador y director del Diploma de Posgrado en la Elaboración de Bebidas Destiladas y Licores, es Francisco López Bonillo. Va dirigido a titulados en Enología, Ingeniería Química, Biotecnología, Ingeniería Alimentaria, Biología, Bioquímica, Biotecnología, Química, Farmacia, Ciencia y Tecnología de Alimentos, Medicina, Veterinaria, Economía, y todas las ingenierías técnicas o superiores, y que tengan interés en profundizar en conocimientos relacionados con la elaboración de bebidas destiladas.

El número de plazas de este curso está limitado a un máximo de 20 personas.

Las fechas de realización son del 18 de octubre de 2019 al 25 de octubre de 2020. Las sesiones se celebrarán viernes (de 16 a 20 horas) y sábados (de 9 a 13 horas).

El Diploma de Posgrado es semipresencial y tiene un precio de 2.500 euros y cumple los requisitos para ser bonificado mediante Fundación Estatal para la Formación en el Empleo. (FUNDAE).

Más información aquí.


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