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Los nuevos Miracle para el 135º aniversario de Bodegas Vicente Gandía

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Bodegas Vicente Gandía, para celebrar sus 135 años en el sector, presenta su nueva colección de vinos bajo la marca El Miracle. Además, ha decidido hacerlo por todo lo alto y ha desarrollado sus propias botellas. Se trata de un envase totalmente innovador, exclusivo y con un diseño muy elegante. El nuevo Miracle se presenta en una botella única en la que las líneas que siluetean el cristal irradian reflejos de luminosidad que permiten admirar el resplandor que nace de su interior.  El Miracle da un gran salto reinventando el concepto y el posicionamiento de esta marca de vinos. Como homenaje al 135 aniversario de la compañía, la nueva gama se compone de tres nuevos vinos: El Miracle Nº01, El Miracle Nº03 y El Miracle Nº05. “Haz que suceda” es el lema elegido para esta nueva gama de vinos. La idea principal es que “a veces los milagros ocurren, solo tenemos que provocarlos”.

El Miracle Nº01, es un vino tinto cuyas variedades son Bobal y Cabernet Sauvignon. De color rojo intenso con matices violáceos. En nariz afloran aromas a frutas rojas maduras, ciruela y notas de caramelo. En boca, destaca su gran estructura, con tanino suave y con un final persistente.

El Miracle Nº03, un vino blanco realizado con las variedades Macabeo, Moscatel, Malvasía y Merseguera. Presenta un atractivo color amarillo pajizo con tonos verdosos. Desprende un aroma a flores blancas con notas tropicales. En boca, es fresco, amable y con una elegante acidez.

El Miracle Nº05, un Bobal rosado que destaca por su color rosa pálido con matices violetas. En nariz destaca el aroma a fresa ácida con notas a frutas del bosque característico de la Bobal. Su presencia en boca es elegante, fresca y de larga persistencia.

Además, Vicente Gandía ha creado una aplicación de realidad aumentada con la que quiere que viajes por tus recuerdos o dediques un mensaje a esa persona o personas especiales. Esta app permite ver un mundo 3D alrededor de las nuevas botellas de El Miracle y crear un video personalizado que podrás compartir y reenviar a familiares o amigos. Se trata de una app que te llevará más allá de la experiencia enológica (www.elmiracle.com).

La enología, desde otro punto de vista

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OENO Tecnología nace para ser el apoyo de los profesionales en la ardua carrera por alzarse con el máximo reconocimiento para su vino.

Porque un mar tranquilo, nunca hizo un buen marinero… OENO Tecnología sigue adelante con este innovador proyecto, “con nuestro sueño”, como definen sus responsables a la empresa. “Nos ponemos en marcha, con paso firme y decidido, llenos de ilusión, con la idea de resolver inquietudes y con la convicción firme de que la enología es una disciplina inquieta e insaciable a la que hay mucho que ofrecer: innovación, desafíos, reconocimiento, gratitud y, por supuesto, disfrutar haciendo lo que más nos gusta”, señalan.

OENO Tecnología quiere ser el apoyo de enólogos, bodegueros, agricultores y todos aquellos apasionados del vino en su día a día, asesorarles frente a nuevos retos, nuevos mercados que conquistar, lograr la excelencia en todo su proceso de elaboración y con ello conquistar a un consumidor cada vez más exigente en un mundo cada vez más globalizado. Porque el éxito del trabajo bien hecho es la mejor recompensa para todos los que hay detrás de él.

Para ello, OENO Tecnología ofrece:

Las tecnologías físicas más innovadoras, diseñadas y desarrolladas siguiendo las máximas de respeto absoluto por las bondades de la materia prima y eficiencia y sostenibilidad como atributos esenciales de todos los procesos. Todo ello, desarrollado y fabricado en España.

Un selecto portfolio de especialidades y soluciones enológicas basadas en biotecnología para lograr un carácter diferenciador en tu vino.

Todos aquellos accesorios y herramientas de bodega para facilitarnos el día a día.

La compañía se basa en los valores de integridad, respeto, honestidad y compromiso.

Más información en www.oenotecnologia.com, en redes sociales y en el teléfono 621 030 702

Innovación constructiva para el almacenamiento de la madera de Vargas

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Montaje del nuevo Pabellón 9 de Vargas. (photo: )

Montaje del nuevo Pabellón 9 de Vargas.

En Vargas, envases y embalajes de madera, han aprovechado la primavera para construir una nueva nave de almacenamiento de madera, “nuestra materia prima”, como defienden desde la firma. Este nuevo espacio supone una mejora en el proceso de fabricación y capacidad de servicio al aumentar considerablemente su superficie de trabajo, permitiendo una manipulación más rápida y cómoda.

El innovador sistema constructivo de la empresa Etxekit ha convertido este pabellón desmontable en una instalación sostenible, permitiendo su reubicación y reutilización.

El singular tejado está realizado mediante un sistema de lona de dos capas, con una cámara interior presurizada. Esto permite evitar problemas de condensación que afecten a las materias primas. Además, combinado con la particular composición de las paredes, gracias a un modelo de tres capas tienen como resultado una gran resistencia térmica.

Aquí se puede ver el proceso de montaje: https://vimeo.com/431382164

Bodegas Montecillo: maestría en la Gran Reserva

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En el año de su 150º aniversario, Bodegas Montecillo sigue siendo reconocida internacionalmente por la gran calidad de sus vinos. Así, ‘Wine Enthusiast’, una de las publicaciones americanas más prestigiosas del mundo del vino, ha concedido a dos de los vinos identidad de la bodega, Montecillo Gran Reserva 2011 y Montecillo 22 Barricas Gran Reserva 2011 (ambos DO Ca. Rioja), 91 y 92 puntos respectivamente en su último número. Ambos vinos cuentan con características únicas, que los convierte en dos insignias de Bodegas Montecillo, y pertenecen a 2011, añada calificada como “Excelente” por el C.R.D.O.Ca. Rioja.

Bodegas Menade retoma las visitas de enoturismo

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Bodegas Menade ha retomado las visitas de enoturismo, tanto en las instalaciones de Rueda como en la bodega subterránea de 1820 Menade by Secala, cumpliendo con todas las medidas de seguridad necesarias derivadas de la situación actual, y presentan el Club Cantina Menade. El turismo de interior se posiciona este año como una de las mejores opciones para disfrutar de forma segura, conocer el patrimonio cultural de Castilla y León, su historia, vinos, gastronomía y paisajes. Los hermanos Sanz, propietarios de Menade, proponen diversas opciones para disfrutar de una bodega que apuesta por las actividades al aire libre, cenas temáticas y un bar de vinos (La Cantina) ubicado en una espectacular terraza con vistas el viñedo.