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Las cofradías gastronómicas reconocen la tradición de la bodega alicantina Vins del Comtat

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Vins del Comtat, Bodega de la Montaña Alicantina, ha sido galardonada en la segunda edición de los premios Calidad y Tradición otorgados por la Federación de Cofradías Gastronómicas de la Comunidad Valenciana. El galardón se falló la noche del 24 de octubre en Valencia y fue entregado en persona a Ovidio Carbonell, fundador de la bodega, por Marta Valsangiacomo, directora general de Empresas Agroalimentarias y Desarrollo Rural de la Generalitat.

Pago de Tharsys fue la bodega más visitada en la C. Valenciana

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Pago de Tharsys es pionera en la apuesta por el enoturismo, fue de las primeras bodegas que de manera permanente ofrecieron visitas guiadas a la bodega, posteriormente incluyó en sus servicios enoturísticos la posibilidad de ofrecer comidas en sus instalaciones y alojamiento; además ha implicado a clientes y aficionados al vino en numerosas actividades propias de la vitivinicultura como la vendimia nocturna que todos los años se convierte en una cita con mucho éxito. Esta apuesta realizada desde hace años por los propietarios de Pago de Tharsys (Ana Suria y Vicente García) coloca a esta bodega como la más visitada de la Comunitat Valenciana, según el “Informe de Enoturismo 2010”, elaborado por la Cámara de Comercio de Valencia.
Por otra parte, recientemente, Pago de Tharsys presentó “Enopack”, un producto especializado en turismo del vino que la bodega de la D.O. Utiel-Requena muestra en un pakaging novedoso y que contiene cinco tipos de escapadas enoturísticas que tienen como eje central a la bodega y la posibilidad de alojarse en ella con complementos gastronómicos, turísticos y culturales. Con “Enopack”, el comprador elige la opción que más se ajusta a sus preferencias y presupuesto y el servicio está pensado para convertirse en un regalo original, ya que en el diseño del producto se ha cuidado especialmente la ausencia del precio.
 

Sitevi reconoce la excelencia de las nuevas cosechadoras Braud 9000 de New Holland

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El jurado de Sitevi ha reconocido la excelencia en la recolección eficiente, segura y respetuosa con el medio de las máquinas New Holland Braud 9000 en viñedo y olivares en seto con la medalla de plata al sistema de seguridad activa y pesaje (ASW), para mayor seguridad del operador y monitorización precisa del rendimiento, desarrollado para la serie Braud 9000L, otra medalla de plata a la mayor productividad y eficacia de cosecha con la Braud 9090X Olive para olivar en seto y una mención especial a ECOBraud que permite a los viticultores reducir su huella de carbono, un elemento clave en la estrategia de New Holland.

Matarromera recoge grandes críticas en ‘Wine Enthusiast’

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El vino Matarromera Prestigio 2005 ha logrado 91 puntos en la prestigiosa revista ‘Wine Enthusiast’. Asimismo, Rento 2005 y Matarromera Reserva 2005, han conseguido 90 puntos. También, el 6 meses de barrica de Matarromera, Melior 2009, logra los nada despreciables 89 puntos y Emina Atio los 88. El exitoso resultado que adquiere Matarromera Prestigio 2005 en cada certamen no es por casualidad. Su concentración de uvas rigurosamente seleccionadas de viñedos viejos procedentes de terrenos especiales, sus uvas vendimiadas en pequeñas cajas de plástico y procesadas en el momento, alcanzando su mejor estado de madurez, contribuyen a un vino de calidad sumamente excepcional, convirtiéndose, año tras año, en uno de los estandartes de Grupo Matarromera.

La Maturana Tinta se expresa a través de Nada que ver

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Nada que ver poco tiene en común con los vinos a los que estamos habituados. Una singularidad que viene por ser el primer monovarietal que lanza al mercado Bodegas Martínez Alesanco con Maturana Tinta, una variedad minoritaria en Rioja, en peligro de extinción. Esta variedad, identificada en 35 cepas dispersas en un viejo viñedo de Rioja, ha sido recuperada gracias al proyecto iniciado en 1991 la Universidad de La Rioja por el catedrático de viticultura Fernando Martínez de Toda, de preservación de recursos genéticos de la vid en la D.O.Ca. Rioja, al que en 2004 se incorporó la bodega Martínez Alesanco. Martínez Alesanco ha elaborado únicamente 3.000 botellas de este vino tan especial, diseñado desde las cepas plantadas con Maturana Tinta en su finca “El Hombo”, en Badarán. Martínez Alesanco ha decidido apostar por recuperar el patrimonio vitivinícola de la región y acercarlo al consumidor actual elaborando un vino a partir de una uva que no tiene “nada que ver” con el resto de variedades cultivadas en el mundo. Un vino con personalidad, alejado de la estandarización y de lugares comunes.