Topic:

Obituario in memoriam de María Dolores Esteve Rodríguez

 Publicado el por Rafael Michelena y Alejandro Cortell (colaborador)

María Dolores Esteve Rodríguez, catedrática de Escuela Universitaria de la Universitat Politècnica de València, adscrita al departamento de Química, nos ha dejado repentinamente a una edad que no le tocaba. Hoy la familia vitivinícola, valenciana y nacional, es un poco más pobre tras su muerte. Era una persona alegre, fuerte, apasionada, que defendía el trabajo bien hecho y el esfuerzo para conseguir las cosas. Una docente de los pies a la cabeza, con ideas y principios, que siempre encontraba la palabra exacta para animar y apoyar a cuantos compañeros nuestros se acercaron a ella para que les dirigiera sus tesis doctorales o les aclarara conceptos de la química enológica.
Quienes tuvimos la suerte de conocerla y compartir su amistad, reconocimos en ella las virtudes que poseen los buenos funcionarios y que ella se atribuía como servidora pública desde la Universidad: trabajo, humildad, honestidad y seriedad. Con María Dolores desaparece una persona que siempre fue fiel tanto a sus maestros como a sus discípulos. Una persona a la que le gustaba trabajar en y desde su despacho o su laboratorio, desde donde se incorporo al grupo fundacional de GIENIOL, que difícilmente acudía a eventos sociales vitivinícolas. Pero, si es cierto que el valor de una persona se mide por el número de sus amigos, no cabe duda de que fue un “valor seguro”, que al igual que Antonio Machado, era “en el buen sentido de la palabra, buena”. Recordamos a María Dolores dialogante y con amigos en todas partes. Hablaba y actuaba sin ambages, ni medias tintas, tal y como corresponde a las personas lúcidas. Ahora ya está de nuevo al lado de nuestra querida Lola Climent, aunque sus amigos las seguiremos teniendo tan cerca como las hemos tenido siempre. Un abrazo muy fuerte a todos los que han perdido una compañera, una amiga y un referente y, sobre todo, un sincero y fuerte abrazo a los suyos más cercanos: madre, hermano y sobrinos.
 

La D.O. Montilla-Moriles marida su gama de vinos con los diversos palos del flamenco

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La D.O. Montilla-Moriles armonizará el próximo día 11 de febrero distintos tipos de vino amparados por este marchamo andaluz y los diversos palos de cante flamenco. Será en la presentación del proyecto “Aroma, Verso y Compás, comunión de sensaciones”, desarrollado por Luis Navarro, junto a la Asociación Cultural Noches del Baratillo de Sevilla y la Peña Flamenca La Fragua, de Bellavista, en Sevilla.
El maridaje se realizará a las 20.00 horas en el Salón Liceo del Real Círculo de la Amistad de Córdoba, y cuenta con la colaboración del Aula de Poesía y del Aula Flamenca de la citada institución.

Los vinos tintos de la provincia de Cádiz se reivindican del 11 al 12 de febrero

 Publicado el por SeVi (colaborador)

El fin de semana del 11 y 12 de febrero tendrá lugar en el Claustro del Instituto de Santo Domingo la tercera Muestra de Vinos Tintos de la Provincia de Cádiz, que se desarrollará en horario de 12.00 a 15.00 horas y de 18.00 a 21.00 horas. Durante la muestra, se desarrollarán catas dirigidas (con aforo limitado de 75 personas) a cargo de enólogos y responsables de las bodegas participantes. Asimismo, se podrán adquirir los vinos catados en los expositores correspondientes y durante el horario de la muestra habrá degustaciones en un stand específico de los vinos presentados al precio de 2,00 euros la copa, acompañado de una tapa de productos gastronómicos de la provincia.
Para las catas dirigidas es necesaria la reserva de plaza, dado su aforo limitado. Se puede reservar en el teléfono 675 106 470 o a través del correo electrónico muestradevinostintos@gmail.com. Se puede ampliar la información en la página web http://www.vinoybrandydelpuerto.com

Cariñena vende un 15% más de botellas durante 2011

 Publicado el por SeVi (colaborador)

La D.O. Cariñena ha conseguido incrementar sus cifras de comercialización desde 2007, año en que celebró su 75 Aniversario, hasta 2011 en un 66%. Así Cariñena ha pasado de vender 36.888.000 botellas de vino en 2007 a un total de 60.232.573 unidades en 2011. La evolución ha sido la siguiente: el año 2008 lo cerró con 43.067.000 botellas vendidas, 2009 con 51.265.000 y 2010 con 52.549.800.
A pesar de la crisis, la Denominación más antigua de Aragón, y una de las más tradicionales de España, ha vendido durante 2011 un 15% más de botellas de vino que en el año anterior. “Hemos vuelto a crecer por cuarto año consecutivo y hemos terminado 2011 con porcentaje muy importante. En 2009 conseguimos aumentar las ventas un 19%, en 2010 el crecimiento fue de un 8% y este año hemos vuelto a experimentar una buena crecida”, destacó el presidente de la D.O., José Luis Mainar.
No obstante, la actual situación económica sí se ha visto reflejada en la cifra global de ventas que no ha crecido en la misma proporción que en años anteriores ya que el consumidor se está inclinando por comprar, sobre todo, vinos jóvenes, frente a los crianzas y reservas, que tienen un mayor coste y eran los preferidos antes de la crisis.
Cariñena exporta dos tercios de su producción a medio centenar de países entre los que destacan Reino Unido, Alemania, Estados Unidos, Suiza o Canadá, mientras que el tercio restante se comercializa en el mercado nacional. José Luis Mainar indicó que “nos hemos mantenido en las ventas nacionales, pero hemos crecido en exportación, sobre todo en los países de fuera de la Unión Europea”.
De esta manera, las constantes acciones nacionales e internacionales emprendidas por Cariñena se ven reflejadas en un aumento ventas que no hacen sino reforzar la presencia y el nombre de sus vinos en todo el mundo. La nueva imagen corporativa de “El Vino de las Piedras” con la que está contribuyendo al conocimiento de sus productos, a la difusión de la cultura del vino y a la identificación de esta tierra con la innovación y el vino de calidad; el importante impulso a la exportación; el plan de promoción de sus vinos en países terceros; la participación en citas de prestigio; la apuesta por las iniciativas europeas o los continuos retos que afrontan diariamente desde el Consejo Regulador son algunas de las claves del éxito que está viviendo esta D.O.

Llegan las primeras referencias de Vino de Pago de Aragón

 Publicado el por Mariano Navascués (colaborador)

La entrada del año 2012 ha traído consigo la comercialización del primer Vino de Pago existente en Aragón. Bodegas Pago Aylés inició en 2003 este proceso de diferenciación y, definitivamente, acaba de lanzar al mercado las dos primeras referencias en cuya etiqueta ya aparece la susodicha figura de protección. La salida de dichos vinos representa la culminación de un trabajo que impulsó su propietario, Federico Ramón, y que tras su fallecimiento continuó el resto del equipo de la bodega.